一直蒸不好鱼，不过今晚的晚餐，我蒸了一条黄鱼，鲜香滑嫩，非常成功。
北方人做鱼，大部分都喜欢红烧或者酱焖，我也一样，做鱼就那几样做法，我自己认为做的鱼类比较好吃的有几样，一是干煎带鱼，加蒜末柠檬汁是点睛；第二就是鲫鱼汤，一锅汤熬成鲜香的奶白色是难点，汤熬的浓香扑鼻，加菜加豆腐就随意了；第三个就是大锅炖大鱼，花鲢、胖头鱼、草鱼都可以大锅炖，料足汤鲜。
第一次清蒸鱼是在上海工作的时候，在驻地大伙儿一起开火做饭，蒸了一条鲈鱼，外面蒸老了，里面又没熟，唉，真是非常失败。之后很长时间想吃蒸鱼基本是在饭店点的吃。
这几年在家也做过几次，一次比一次有点进步，今晚的蒸黄鱼，我觉得挺成功，猴哥也赞不绝口，做美食，只要用心学习，多做几次总会有进步的。
一直蒸不好鱼，不过今晚的晚餐，我蒸了一条黄鱼，鲜香滑嫩，非常成功。 北方人做鱼，大部分都喜欢红烧或者酱...
茼蒿豆腐小虾汤 炒蚕豆 蒸黄鱼
我还是少女的时候，和当时还不是老公的男朋友回他乡下浙江省温州市过春节，有幸跟着精明而又豪爽的温州人尝遍当地大酒楼的...
小黄鱼去腥的简单烧法 大条的小黄鱼洗净，大条的就在鱼身上划几刀，架上生姜片，放锅里蒸。蒸好后，加盐，加鸡精...
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小黄鱼，先抹少量盐，淋点蒸鱼豉油，热水蒸五分钟，起锅淋热油淋生抽。
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大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人...
黄鱼面 蟹粉小笼 肉松粢饭团 上海蒸拌冷面 咸肉菜饭 米饭饼 老虎脚爪 草头饼 南汇塌饼 金山眉毛饺 锅贴 生煎,...
本文标题：蒸黄鱼
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