故乡是什么?这似乎是从小学到高中的语文课阅读理解里恒定的某些主题之一,可是那个时候的我,被老师和家长教育,要努力读书,离开生我养我的小地方,走出去看看外面的世界,如果有可能的话,就再也不要回来。在人生的前十几年里,我埋头在堆积如山的书本和练习册中,回家偶尔还会和爸妈争吵,那时候会幻想着离开破旧的小城,外面的高楼大厦是什么样的,自己自由自在的生活是什么样的,彼时的我根本没有办法理解乡愁的概念,我认为,对没有真正离开过家乡的人来谈故乡,根本是瞎扯淡。
上大学之后,上海离我家车程3个小时,这意味着从我出寝室门到进家门,总共不需要超过4个小时,这是一个每每和同学谈起被无尽羡慕的事情,尽管如此,我还是体会到乡愁的味道,尽管这和我来美国体会到的心情相比是小巫见大巫,每次离开家的时候,我还都要矫情地发条状态,每次都被人耻笑。
来美国之后,才深刻地体会到乡愁,这是在春节那天我才深刻地意识到,当满脑子想着家乡的爆竹声,超市里买年货的熙熙攘攘时,没有来由地心情低落。白天照常去上学,看着身边的美国同学很是淡漠的表情,他们只是在过一个普通的日子,可是在我的家乡,应该是又热闹又喧嚣的时候啊,于是只能自己对自己说,好可怜一个人,然后鼓励鼓励自己说,加油啊今天老师还要点名回答问题呢,然后加快脚步赶公交去。尽管如此,在明明第二天还有作业要交的情况下,我仍挤在班级群里和大家抢红包,因为似乎只有那么一刻,你觉得自己没有离家乡太远。
新年包饺子
我开始思索故乡到底是什么?
故乡是什么呢?我脑子里第一反应出来的画面是回家的时候高速公路收费口大大的“广德”两个字,因为每次到家的时候都是下午三点多,印象中这两个字的后面是快要落山的太阳,金灿灿的,印的整个收费站都有了颜色,套用阅读理解里那些文章常写的话,就是我的心情就如同这金灿灿的颜色一样。 似乎是看到这样两个字,我才有了归属,知道自己终于回来了这熟悉的地方。车子穿过开发区就是沿着太极大道继续走,我爸一般都会在他单位门口等我下车,拎着箱子一路小跑,知道有最亲的人在那里等你的感觉,既踏实又兴奋。我不知道我爸妈每次见我回来的第一眼是啥感觉,对于我来说,都是先兴奋,然后心猛地一沉,觉得爸妈真的老了,似乎不是记忆里高大的样子了。有一次下雨,我下车了还是没找到我爸,就在原地等,远远看来走过来一个人像我爸,后来我心里又自我否认了,因为走过来的那个人有点驼背,在风雨里甚至有点凄凉,我记忆里的爸爸一直是意气风发,身板挺拔的,可是走近一看,居然真的是,感觉有什么堵住了喉咙口,特别难受。然后我爸一如既往地拖着我的箱子大步在前面走,我在后面默默地流泪,同时和他说话还要强忍情绪,生怕他听出来..
于是我渐渐明白,故乡是一个地名,是高速公路,是火车站,是飞机场到达的那个心心念念的,充满回忆和温度的地名,更为重要的是,有父母在的地方便是故乡。
我还觉得,味蕾是对故乡最忠诚的记忆。一方水土养一方人,吃惯了十几年的味道很难再被改变,尽管后面的人生还会遇见很多的美味,但这些美味始终是用来欣赏和体验的,不如我妈在清晨的早上为我煮的白米粥,那是在我即使生病没有胃口的时候,仍然想吃上一口的东西,烫烫的白米粥喝下去,感觉整个人都能暖起来。
故乡的食物不是用来被欣赏的,也不会盛装在精美的器具里,它们是父老乡亲们用来果腹和生活的根本,早上去锅贴包子点要上一大份锅贴包子,还热腾腾地冒着气,旁边的小碟子里放上醋还有辣椒酱,当然最需要的还有一碗骨头汤,我每次喜欢先捏一小撮葱花,然后盛上一勺骨头汤,哗啦啦地葱花就从碗底浮上来了,甚是好看,让人胃口大开。我家里的锅贴包子铺里面光线都不是很好,用的也是最古老的木质的桌子和板凳,上面经常还会有油腻的污渍,不过这才是真真切切的生活啊!这份真实、亲切和放松感不是富丽堂皇的酒店里,被精美制作的糕点和菜肴能比拟的,有时候我回家去吃这样的早点,看着周围的人说着家乡话就忍不住地想笑,忍不住地想,这感觉真好,让人一瞬间觉得那么十几年的时间从来没有发生过,还停留在小时候。
故乡还是一顿团圆饭
还觉得,方言即是故乡。
当你远离故乡,看不到高速公路上故乡的名字,也看不到带着记忆温度的故乡景色,更吃不到地道的故乡味道时,遇见和你说着同样方言的人便是故乡。我在上海上学的时候,遇见说宣城话的人就觉得是故乡,现在来了美国,遇见说中国话的人就觉得是故乡。我想起有一年我去南京玩要坐车回广德,打电话给司机的时候,司机说节假日期间路上不带人,让我去车站买,我一着急蹦出广德话来,司机一听也用广德话给我唠,说早说你是广德的呀,还讲莫斯蛮,带带带,你就在那哈等我,大抵席慕蓉所说的草原奇遇和我这很是相像。这几天看一本书,作者是合肥人,我看着书里的“伢嘞”,“包芦”,“作死”,每每都觉得自己在故乡。语言真是神奇的东西,特定的词语只有特定的人才能理解,似乎要找到普通话或英语来解释它总感觉缺了点什么,没有那么传神了,我想,缺的东西大概就是故乡。我认识几个ABC,但惊异的是他们的中文都很好,他们说,爸爸妈妈尤其是外公外婆或是爷爷奶奶,小时候都严格要求自己学中文,我想,这大概是他们的故乡。
故乡是什么呢?实在太难说清楚了,太多的小细节都是故乡。故乡是你妈在厨房做饭,“滋啦”一声外带渐渐四溢的香气;故乡是你爸吃完饭在冰箱里摸索出一包茶叶,泡上一杯浓茶晃悠晃悠着走出门说“打麻将去喽”;故乡还是你走在小城里迎面遇见认识的叔叔阿姨,他们说“好暂回来的?”
没有这些细节的地方就不是故乡。
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