今天是主题写作——今天吃过的一道菜。但是我想写昨天吃过的一道菜，嗯，一道想了很久终于吃到的菜。
公司附近有一家茶餐厅，加班的时候就会到这里吃饭。在深圳这样忙碌的城市，茶餐厅里总是坐满了很多来来往往的人。菜品价格也不算贵，一大碗番茄鸡翅粉面28元，黑椒猪扒饭30元等等。即便如此，个人感觉性价比一般，带饭党对于美食的附加费用还是有点了解的。
我想细说的这道菜，是咖喱牛腩。在忙碌一整天之后的这一刻，我真的超级想在有椰奶香的咖喱汁里面畅游。感觉像石头那样大块的薯仔，还有一口只能放一块的牛腩，浓郁香味的咖喱汁，咖喱上面星星点点的有几滴辣油，作为不吃辣的广东渣渣也完全可以接受。点缀的蔬菜是一小朵西蓝花和圣女果小番茄。
接下来分享一下咖喱牛腩的最佳食用方法：先把咖喱汁淋到香喷喷的米饭上，搅拌均匀这样你就会获得一碗土黄色的咖喱米饭。然后一口牛腩一口米饭，简直就是神仙般的味觉享受。薯仔像是被一层膜包裹住，不过内心非常柔软，这个口感我非常喜欢。写完这个文章都要流口水了。
废话不多说，上图吧。
吃过还想再吃的咖喱牛腩
网友评论