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新疆,我魂牵梦绕的故乡(四) 巩乃斯·屋顶长草的房子

新疆,我魂牵梦绕的故乡(四) 巩乃斯·屋顶长草的房子

作者: 冬日茉莉_ | 来源:发表于2018-08-07 00:30 被阅读162次

在巩乃斯蒙古包里住了一晚后,第二天早上洗漱后,吃过早饭,我们又开车出发了。

我们看到沿途山中的草坡上,有很多游客正在捡蘑菇,山中也多了不少正建的楼房。真希望这美好的生态环境不要被破坏。

沿路往里开,到了一个科考站里,我们把车停在那院子里,随行的老郭认识站里的人。

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我们走出站,沿着马路继续往里走,边上是条很深的河,将我们与山林相隔,我们走了几里路,看到一座桥,跨过桥,走近山林,到处都是绿草茵茵的开阔地,开着不知名的野花。

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我们穿过一片松林地带,在松林里发现一个硕大的蚂蚁窝,看到有一条土路通往山里,有一根很粗的大松木横亘在路中央,上面长了很多木耳。

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我们正想往里走,这时不知从哪里冒出来一个骑马的人。

我们望眼一看,是一位哈萨克族年青人,他问我们去哪里,我们说想去山上转转,采蘑菇。他说昨夜下雨,这时山上土松,登山很危险的。

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出于安全考虑,我们放弃了继续上山,他邀请我们去他的蒙古包坐坐,我们跟着他来到他家。

他家是紧靠河的一大片空旷地,有三个蒙古包,蒙古包边有个凉棚,凉棚下放张床,床上有张桌子,供客人休息吃饭。

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凉棚的西边有个土房子,在房子的边上搭了个简易棚屋,再往西,有木头栏杆围起来的马场,里面栓着几匹马。边上散养着几头羊和几只鸡,还有鹅,还种些菜。边上的河水清澈。

我转转看看,棚屋是用来做饭的,在它旁边还有个露天的原始的灶台,四周用泥土围成,中间空的烧柴火,上面悬空吊挂着铁壶或锅。

那个土房子里有张床,是住人的,我回到凉棚坐下,主人倒茶水给我们喝,我抬头一望,惊奇地发现,那个土房子顶上长满了新鲜的青草。

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这个哈萨克族年轻人,是林场的工人,24岁,靠近住处的这一片山林属于他管护。他带着怀有身孕的媳妇跟父母生活在这里,那个屋顶长草的土房子是他父母所住的。

这真是一片世外桃源地,一切都让我感到神秘好奇,住在这里,每天听着哗哗地流水声,闻着清新的空气,吃着自足的山货,山野寂静空旷,抬眼就看到美如画的苍翠的山。

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马场里的马可以让我们骑,我看着那野性十足的马,不敢骑。于是跟主人聊起来。

他曾经在乌鲁木齐市打工两年,做过厨师,后来还是回来了,因为舍不得这片大山。他的蒙古包也出租给游客,比我们之前住的便宜多了。

刚好有一对来自和田的维族夫妻,租住在其中一个蒙古包里,他们是党校老师,每年放暑假都来住上一些日子。

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中午,我们就在他这里吃饭,他们夫妻俩现做的羊肉拉条子,20元一份,管饱。我跟老郭各吃了一盘后,又填了一盘。

我感觉这是我吃过得最好吃的拉条子,酸香适中,回味无比,让我胃口大开。而同学一家则不太习惯这饮食。

拉条子是新疆很普通的一道面食,每个清真饭馆都有,很多家庭都会做。我也曾经做过,到江苏后,这里的面拉不起来。我也去本地的新疆饭店吃过,但味道都变了,不是新疆那个味。

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有些食物一旦离开本土的水,就会失去原有的美味,就比如有朋友把新疆羊肉带回江苏,用江苏的水煮,就不行,要用超市里买的纯净水烧才行。

吃过中饭,我们回科考站休息了一下,下午三点继续往那拉提、伊宁方向开,我们恋恋不舍地离开巩乃斯,离开那屋顶长草的房子,真羡慕这世外桃源似的生活。

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