一听说减肥，你是不是就想到不吃主食呢？
正常情况下，主食提供的能量占到我们每天能量摄入的一半以上，如果不吃主食，这部分能量一下子空了，那身体的运转就会出现问题。那如果想要减肥，主食可以少吃一点，但不是不吃奥。
其实，减肥期间吃主食有一个秘诀可以让你越吃越瘦，这个秘诀就是合理选择食材。
这些食材分为三类。
第一类是豆类，包括红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等，这些豆类的饱腹感最强，消化速度慢。而且它们的蛋白质含量相对比较高，还能避免减肥期间可能出现的蛋白质不足的问题。比如煮米饭的时候加入这些豆类搭配。
第二类是全谷类主食，包括燕麦，荞麦，藜麦，莜麦面，小麦粒，大麦粒，黑米，小米，高粱米等等。这些谷类的饱腹感远超精米白面，维生素和矿物质含量也是比精白米高出了好几倍。
第三类是淀粉类蔬菜，包括土豆，红薯，山药，芋头，莲藕，嫩蚕豆，嫩豌豆等各种含淀粉的蔬菜，它们的特点是饱腹感强，钾含量高，能提供粮食中没有的维生素C。
需要特别提醒是，烹饪淀粉类蔬菜的时候一定要尽量忍住，不要额外加油和盐，最好是直接蒸熟或煮熟，而且用这些淀粉类蔬菜替代部分主食来吃。毕竟主食不清淡就不能更好的发挥它固有的营养价值。
以上就是主食越吃越瘦的秘诀，对你有帮助，记得点赞奥！
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