哪个宝妈不曾为宝宝早饭吃什么而烦恼呢?我也不例外,去外面吃呢,问题又多。嘿!倒不如自己做早餐,营养又健康!
配方如下——
(看不懂的可以在评论下方问我哦!)开始制作!
无添加,粗粮花卷👍先准备300克生番薯(地瓜),放入锅中,蒸熟即可。
无添加,粗粮花卷👍蒸熟后,放入搅拌机中加200克牛奶,(或水。不过,大家要根据地瓜的干湿情况来加!!!)一起打成细腻的地瓜泥。
4克酵母放10克温水中溶解。中粉、打好的地瓜泥,酵母水,奶粉,全部放到盆里,先用筷子搅成絮状,开始揉面。
无添加,粗粮花卷👍揉到“三光”状态即可!
无添加,粗粮花卷👍过了一会儿,差不多发到2-3倍大的时候,用手在面团戳小洞,洞口不塌陷,不回缩即可!
无添加,粗粮花卷👍 无添加,粗粮花卷👍一发好的面团取出来排气,再揉!这一步非常非常关键,你做的馒头表皮光滑与否,就在这一步!
无添加,粗粮花卷👍将面团用擀面杖擀薄
无添加,粗粮花卷👍然后刷上一层均匀的油。
随后向上卷,将头尾切断,切成三角形
无添加,粗粮花卷👍拿一根筷子,由上至下按一下
无添加,粗粮花卷👍花卷就完成了,是不是简单又好看呀!
无添加,粗粮花卷👍 无添加,粗粮花卷👍摆盘,放入锅中蒸15分钟。
出锅了!
无添加,粗粮花卷👍无添加,健康粗粮花卷就完成啦!
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