围着炉吃火锅，心里却想着减肥

自写美食开始，似乎嘴与心不在一个频道了。心里曾无数次说要减肥，嘴却跟着笔与美食私奔了。

围着炉吃火锅，心里却想着减肥

昨晚，春雨下了一夜，今日又下了半天。中午饭后，我和先生去街上逛了一圈。路过卖苗圃的地方，想起前几日，还差一部分果树苗未能补苗完，先生挑选了二十棵树苗买下。

回到家，雨停了。我们便拿着树苗，带着铁掀，提着桶去了田间。很快将二十棵树苗栽完。

先生和我提着随身携带的竹篮和小刀，在田坎上寻找野菜，挖了荠菜，折耳根（方言为折耳根，学名称之为鱼腥草）。路过菜园，看着绿油油的一片香菜，菠菜，上海青。

突然，先生说：“芫荽，菠菜这么好，我们回去煮火锅吧！”

“好，好！煮火锅，芫荽是我最爱的火锅配菜。”我咧嘴笑了笑。

拔芫荽，扯菠菜的，不一会儿，一篮子青菜装满了。

我们匆忙地回家后，先生骑车去超市买了点其它的配菜。我在家张牙舞爪地择菜，洗菜烧火炉。

先生从超市回来后，开始下厨房操作。他自己配了些佐料，也加了少许买来的成品火锅料。

在先生的精心制作下，很快熬出了火锅汤汁儿。麻辣香味四溢，整个屋子都弥漫着火锅味。这味道与火锅店相差无几，惹得味蕾浪潮滚滚。

有了烤火炉后，煮火锅方便了很多。只要想吃，愿意做，随时可以吃火锅。

围着炉吃火锅，心里却想着减肥
围着炉吃火锅，心里却想着减肥
围着炉吃火锅，心里却想着减肥
围着炉吃火锅，心里却想着减肥
围着炉吃火锅，心里却想着减肥
围着炉吃火锅，心里却想着减肥

火炉里燃烧着熊熊烈火，火锅汤汁儿在烈火下肆意翻腾。

火炉桌面上摆好了各种配菜，有自己种的，有超市买来的。

菠菜，嫩绿幼小的芫荽（香菜），上海青，豆腐，腐竹，干面皮，丸子，香菇，肉片，肥牛肉，白萝卜片。

其中肉片，白萝卜片，香菇提前放在锅里煮了。

原来三个人在家围炉烤火，煮火锅吃，也是那么的惬意。吃着自己做的火锅，心里是那样的快乐。真的是，吃在嘴里，喜在心里。

炉火依旧在燃烧着，锅里继续在翻腾。越吃越有味，在温暖的房间里有着火炉的烘烤，这一餐吃得如此有味道。

麻辣鲜香的味道，堪比火锅店里的味道，自己做的火锅，不仅味道好，菜色鲜嫩，卫生干净。没有拘束感，更有满满的幸福感。

吃着自己做的火锅，心里想着无数次关于减肥的话题。今天，又一次把减肥的话抛在了脑后，撸起了火锅。