揭秘眉县猕猴桃不为人知的一面

      转眼间到九月份了，吃猕猴桃的季节终于来啦。一想到猕猴桃，小编的口水就止不住地流。那么，哪里可以吃到既新鲜又好吃的猕猴桃呢？各位吃货宝宝们不要担心，不用去新西兰，在咱们陕西眉县就可以吃到美味的猕猴桃。

      眉县属于陕西省宝鸡市，依偎在秦岭主峰太白山脚下，海拔高度在442-3767米之间，昼夜温差大，日照充足，所以这里的猕猴桃酸甜度刚刚好。

      眉县之所以被誉为“中国猕猴桃之乡”，是因为猕猴桃的成功，离不开得天独厚的地理优势，更离不开眉县人对猕猴桃品质的坚持。

        话不多说，咱先上组图，看看眉县的猕猴桃到底是个什么样？

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      怎么样，是不是具有超高颜值？

      经专家检测，每100克猕猴桃中含水份83.4克，热量56千卡，能量234千焦，脂肪0.6克，蛋白质0.8克，碳水化合物14.5克，膳食纤维2.6克，灰份0.7克，维生素A22毫克，胡萝卜素130毫克，维生素C62毫克，维生素E2.43毫克，硫胺素0.05微克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，钙27毫克，磷26毫克，钾144毫克，钠10毫克，铁1.2毫克，锌0.57毫克，镁12毫克，硒0.28微克等。一个猕猴桃维生素C含量=10个柑橘=13个柠檬=30个苹果，所以被誉为“水果营养全能之王”。

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猕猴桃六害

1.害得我们抵抗力变好了

          猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，补充人体所消耗的营养，它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

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2.害得我们变瘦变美了

          猕猴桃果实含糖量低，较多的膳食纤维和寡糖，蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治，预防便秘，从而一身轻松，皮肤白皙。

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3.害得我们口腔溃疡少了

          猕猴桃果肉中含有丰富的维生素C和维生素B，对预防口腔溃疡有一定的作用。

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4.害得我们肝脏变好了

        中医经常说“酸味入肝”  ，猕猴桃酸酸甜甜刚好。它里面含有一种物质，叫做生物类黄酮，配合它所含的维生素C，可以起到保肝解毒的作用，有些经常喝酒的人，在喝酒之前，可以喝一杯猕猴桃汁，它里面的糖分可以分解酒精。

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5.害得我们白内障出现的几率少了

          猕猴桃富含植物化学叶黄素，叶黄素可在人的视网膜上堆积，从而减少白内障的发生。

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6.害得我们更镇静了

          对于忙碌的现代人，操劳的职业妇女，日夜颠倒的夜猫族而言，经常出现焦虑，烦躁，胃口不好，睡眠质量差，注意力不集中的状况，每天2颗猕猴桃，刺激肝胆分泌胆汁，增强食物吸收力，有助于睡眠。

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吃猕猴桃禁忌

1.猕猴桃不要空腹吃。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者慎食，经常腹泻和尿频者不宜多食。

2.猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易于奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀，腹泻。所以食用猕猴桃之后，不要马上喝牛奶。

猕猴桃挑选小技巧：挑选猕猴桃时一定要看，绒毛一定要散开，整齐，表皮自然有光泽，才是熟透的猕猴桃，另外看果蒂如果太突出的话，一定是打了太多的膨胀剂。

【贮藏】常温保存宜放置在阴凉不被风吹到的地方，也可放冰箱冷藏保存。

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