原创,文责自负
文/云中海棠
九月二十九日中秋·官庄羊肉
中秋那日中午与家人聚餐。
十点左右,几家人从各自的家里出发,驱车近七十多公里,到达醴陵北乡官庄,只为吃一碗官庄羊肉。
时值中秋,堵车是肯定的,比正常多花了起码半个小时。等到的时候,我被这蜿蜒的路晃得头晕。
受父母的影响,我从小其实是不吃羊肉的,不只不吃羊肉,很多食物都不吃。成年之后才慢慢好些,愿意去尝试一些东西了。
官庄羊肉,声名在外已多时。第一次吃官庄羊肉,还在编辑部上班。
那次是跟随某单位去官庄采访,接待单位安排的午餐便是在一个农家里吃羊肉,说是当地特色。
多年过去,具体的细节已经不记得,但桌面上那一大盆羊肉一直在我的脑子里深深地刻着。
那之后,官庄羊肉好吃的这一观念便也一直留在了我的印象里。
原本大姐夫安排在官庄吃饭时,我便惊讶于官庄羊肉的名气居然传这么远了吗?再次抵达的时候,当年荒凉的小地方,居然热闹非凡。
路边停满了小车,有醴陵本地的、有外省的,都是慕名前来的食客。一些本地人摆了个简单的小摊,售卖板栗、小鱼仔之类的当地美食。
国人对美食的热衷,远胜于其他很多地方。不管多偏僻的地方,闻着味都能找来。
我特别惊讶,官庄羊肉是真正的声名远播了。
大盆羊肉最先上桌,与记忆中的一样。接着是各种各样的醴陵特色菜,人人大快朵颐。一餐饭吃完,全都赞不绝口。
让我这个地道的醴陵人也大大松了口气,总算没有堕了醴陵美食的名头!
云中海棠,原名吴娟,湖南醴陵人,醴陵市作协理事、签约作家,曾任职纸媒。《先农坛听雨》、《北方的冬天》、《等天亮》等多篇作品见诸报刊杂志。散文《路在脚下》荣获醴陵市改革开放征文大赛一等奖,并入选写作教材《高中作文》。
wujuanjuan528
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