用最简单的食材做最美味的食物
菜脯即萝卜干，以其色泽黄珀，味道香甜，肉厚酥脆等而著称，是潮汕地区的风味下饭菜；与潮州咸菜，鱼露并称“潮汕三宝”，深受百姓喜爱。
所以，今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜：潮汕虾仁菜脯
=步骤=
❥ 先将菜脯清洗，浸泡10分钟，去掉咸味
❥将洗好的菜脯切粒或切丝，置于盘中，待用
❥热锅，倒入适量的食用油，将菜脯倒入，温火炒至金黄色，倒入适量的白糖
❥ 随后倒入适量的生抽，提味
❥然后倒入适量的盐（这里根据个人口味，因为菜脯本身是含有盐巴的哦~）
❥酱酱酱！成品完成，再来一碗白粥，标配！
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥新老菜脯均可用，根据个人喜爱的口感购买即可
❥口味偏淡者，盐和生抽可不用放
❥喜欢吃姜丝的朋友们，可加少许姜丝，更加美味
●End●
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让我们一起在这里，吃吃，喝喝，聊聊美食
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本文标题：潮汕杂咸吃腻的话，可以换这道菜试试！
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