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健康从早开始!——阅读 阿德勒• 戴维斯《吃的营养科学观》第

健康从早开始!——阅读 阿德勒• 戴维斯《吃的营养科学观》第

作者: 素心雪儿 | 来源:发表于2022-04-08 17:05 被阅读0次

阅读笔记:

1.早餐的质量影响你的一天

1)只有吃的食物中同时含有糖及蛋白质和脂肪时,身体产生的能量才能长时间的维持的一个很高的水平。

2)为身体提供合适的营养:足够的蛋白质

2.保持年轻的窍门——营养早餐:

1)成长发育期的孩子:蛋白质——鸡蛋,钙——牛奶,铁。

2)上了年纪的父母(要考虑他们的骨骼,心血管和肠道的问题):钙——牛奶,镁——蔬菜,多不饱和脂肪酸,益生菌。


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