公司有两个食堂，当然我理解为两个食堂可以互相牵制，历来垄断或独断都是限制发展与提高的大忌。所以公司上层肯定要招聘两所食堂来保质保量，提高竞争力，以免食堂不作为。这也是我从古代帝王允许忠奸权臣互相牵制斗法而并不偏向一方打压的智慧作法而得来的一己之见。肤浅与否，还希望文友各抒己见。
这么大的公司集团，也允许有竞争有更多的生意团队加入，所以除了两家食堂，还有两家超市。既然有了竞争对手，肯定都会有优劣之分，也自然有一强一弱之别，当然这也只是相对而言的区别。并不是说有多差或有多好。
B食堂看到A食堂生意确实比自己好，曾经在一段时间内改善了一些，比如在一荤一素的惯例下某段时间改为两荤一素，那段时间来吃的员工是增加了一些，但也许是菜的颜色和味道方面却没好好改善，许多人反映颜色难看，味道也不好，然后饭太软，殊不知都年轻人，年龄不至于到要吃软饭的程度。碗筷也油腻腻的，且筷子长短不一，盛给员工自己清洁碗筷的水也不够，后面来的都没水洗碗，这也让后来的员工很有怨言，难道水很费钱吗？所以一段时间后人数又降了下去。所有的努力都功亏一篑。可能是改善后没有成效，B食堂后来又恢复了一荤两素。
A食堂在味道、色泽方面都做的很好，米饭软硬适中，所以一直卖的不错。即使在最低价位的配菜一直是一荤两素，但一直销量是领先于A食堂的。碗筷也看起来比较干净，并且盛在那里供员工清洁碗筷的干净水一直有人负责满上。给人一种贴心到位的温馨感。
两相比较，本来是新换的B食堂（从另一家手里接手过来的）后来也做的很不乐观。
看来无论做什么事，先要考虑需要服务对象的真正需求才能立于不败之地，口考虑自身利益或者不想改善给人好的卬象是不行的，
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