一碗豆腐木耳汤，给自己加把劲

今天是3月1号了，希望真正的春天能够到来。

早餐，也许很多人会忽略，工作日时间来不及准备，买杯牛奶豆浆一个面包蛋糕就解决了。其实我也一样，但在休息日，该死的生物钟让我习惯性地7点多8点就醒来，因此早餐也会准时吃，只不过有充足的时间好好准备。

今天准备了一碗豆腐木耳汤，几分钟就搞定了。

豆腐木耳芫荽汤

食材准备：豆腐切小块，一把泡发的木耳切丝，少许瘦肉，香菜切段（由个人喜好选择）

做法：开水煮沸之后，放一勺蚝油调汤底，将豆腐，木耳同时放入锅中（这样豆腐的豆香味，以及甜味能够充分释放，木耳也能煮熟），大火3分钟之后加入瘦肉，带瘦肉煮熟放入香菜段，加适量的盐调味，最后滴几滴香油就可以关火出锅。

休息日也不要贪睡，3月来了，春天来了，给自己加把劲吧，2020的无法重启，那就让2020不至于太差。