美文网首页
聊聊美食与做法

聊聊美食与做法

作者: 邹建冰 | 来源:发表于2020-03-30 15:24 被阅读0次

都说爱与美食不可辜负!

何为美食,人人也各有不同之理解。有人说,山珍海味是美食;有人说,大鱼大肉是美食;也有人说,粗茶淡饭是美食!

可在我眼中,美食是健康饮食的象征,有荤有素,各有所蘸,不求香气袭人,但求舒心自然,吃七、八分饱即可,此乃健康饮食之道。

在此分享几种美食的精心做法,受于热爱生活人士的分享经验。按此做法,味道皆宜!

馄饨之做法:

做好馄饨,得先调馄饨馅。

馄饨馅又包含两方面,一种是调肉,另一种是调菜!

先说调肉,肉可为猪肉、牛肉、虾肉,针对1斤肉,可先加6g盐,三勺味极鲜,两勺老抽,一勺耗油,再加三勺花生油,然后拌匀即可;

再说调菜,菜可为白菜,韭菜,推荐使用芥菜,味道很好。菜要先杀水(用盐),把菜放到调好的肉上面,再把油放到菜上,让油把菜包裹住,再搅拌,搅匀了之后,最后再放盐,搅匀到好像“厚厚的稀饭”的感觉为止!

调好的馄饨馅

调好馄饨馅后,得开始包了,包好之后再下锅进行煮,先烧开水(装一半以上水),然后把包好的馄饨放到开水中,再用勺子推(保证馄饨不破),煮到馄饨浮在水面上即为熟之!

下锅煮的馄饨

最后,调一调馄饨佐料,半勺盐+半勺胡椒面+一勺味极鲜酱油,因人而异,煮熟之后也可以不加任何佐料,我不大喜欢胡椒粉,所以通常不加。

所有事项做完之后,呈现在你面前的将会是热气腾腾,美味可口的馄饨了~

煮好的馄饨

美食,人人皆爱,切不可贪多哦,七、八分饱即可!

相关文章

  • 聊聊美食与做法

    都说爱与美食不可辜负! 何为美食,人人也各有不同之理解。有人说,山珍海味是美食;有人说,大鱼大肉是美食;也有人说,...

  • 2023-02-03

    美食做法 美食配方 美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 相鱼的做法...

  • 2023-02-03

    美食做法 美食配方 美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 干煸肥肠的做法...

  • 2023-02-13

    美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 箭头鱼做法《箭鱼的做法窍门》 2023...

  • 2023-02-13

    美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 箭头鱼做法《箭鱼的做法窍门》 2023...

  • 2023-02-12

    美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 温粉做法《温粉的家常做法》 2023-...

  • 2023-02-12

    美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 小麦粒做法《麦粒的做法大全窍门》 20...

  • 2023-02-08

    美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 烫水菜的做法《烫水菜的做法大全》 20...

  • 2023-02-12

    美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 婴儿香蕉粥的做法《婴儿香蕉小米粥的做法...

  • 2023-02-03

    美食做法 美食配方 美食功效与作用 美食窍门 美食吃法 美食煲汤 美食菜谱 山东凉菜做...

网友评论

      本文标题:聊聊美食与做法

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ugsvuhtx.html