作为一个正儿八经的湖南人
虽然出生成长和上学都是在湖南的几座小城打转转
但是和长沙的纠葛实在是扯也扯不清的
在长沙相爱过痛苦过
而今一个人在长沙默默地熬着
闲着无聊,就给长沙当一次自来水吧
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长沙作为一座红色城市
橘子洲头雕像想来是所有游客的必去景点
而烈士公园等等也不多说了
同胞们的爱国主义教育还是发展得极好的
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但是!
我是肯定不会给大家老老实实说景点的
所以,让我们开始真正的主题
“吃”!
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说起长沙的小吃
很多人想到的肯定就是臭豆腐了
(我知道也有很多人是小龙虾的粉丝)
全国各地都有臭豆腐售卖
各地做法不同口感不一
但是相同点就是闻起来臭吃起来香
长沙的黑色臭豆腐
焦脆而不糊、细嫩而不腻
出锅之后淋上一勺店家特制的汤汁
竹签插好咬在嘴里
芳香松脆的豆腐和鲜美的汤汁在嘴中炸开
啧啧啧~
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和臭豆腐标配的就是深受甜食爱好者欢迎的糖油粑粑
由糯米粉和白糖经过某些工序油炸而成
(我只会吃,不知道怎么做,制作过程省略)
金黄脆嫩,甜而不腻
具体如下
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得,感觉如果再不说小龙虾的话
会被大家给揍死的
长沙口味虾
一定程度上是被芒果台推到现在的高度的
现在长沙的口味虾店很多
但是做得好吃的还是不多的
(10月份以后来长沙的朋友就别想吃口味虾了,不新鲜)
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实际上虾也分卤虾、虾尾、爆头虾等等
之前去湖北孝感感受了一把当地的蒜蓉虾
虽然没有湖南的辣味
但是那种味蕾冲击感还是深深地折服了我
不过说实话
我在长沙吃过的虾,没有一家可以真正折服我
因为我益阳大通湖的龙虾真的感觉比长沙某某友的要好吃啊
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强势给家乡打一波广告
毕竟益阳啥都没有
就好吃的多
什么麻辣烫啊、擂茶啊、黑茶啊、麻辣肉啊、口味蛇啊、小龙虾啊
想回家了
~~~
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话题转回来
话说也不知道下一波应该说什么了
那就按照惯例发几张照片吧
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长沙这个城市
哎
来了肯定是不会后悔的
最后
欢迎大家来湖南溜达咯
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