萝卜猪蹄汤,退火、去燥,睡眠好。
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食材
猪蹄、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、料酒、陈皮、蜜枣、枸杞。
步骤
1、猪蹄剁块,加葱、姜、料酒焯一下水。
2、热锅冷油炒一下姜,倒入猪蹄翻炒一会儿。
3、加入开水、蜜枣、陈皮,大火烧开小火煮40分钟。
4、倒入白萝卜、胡萝卜再煮20分,最后加点盐、葱花、枸杞调味。
萝卜猪蹄汤,退火、去燥,睡眠好。
食材
猪蹄、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、料酒、陈皮、蜜枣、枸杞。
步骤
1、猪蹄剁块,加葱、姜、料酒焯一下水。
2、热锅冷油炒一下姜,倒入猪蹄翻炒一会儿。
3、加入开水、蜜枣、陈皮,大火烧开小火煮40分钟。
4、倒入白萝卜、胡萝卜再煮20分,最后加点盐、葱花、枸杞调味。
本文标题:萝卜猪蹄汤
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