不管来没来过加拿大，许多人都知道加拿大的特产——冰酒和枫糖。而来过以后，更觉得有太多的好东西：牛奶、面粉、油、蓝莓、蜂蜜、鱼类及各种酒类等等，希望回中国后也可以享用，或者送给亲朋好友。于是行程中一定会安排时间到诸如COSTCO之类的地方大肆采购一番。可问题是，航空公司和中国海关对可带回的数量都有限制，带的再多也是有限的。而像这些生活中常用的农副产品（对于喝酒的人来说，葡萄酒也算是日用的）又不像纪念品似的，多少年用一次，但如果想要在中国享用这些加拿大产品，却很难买得到，原装原瓶（包）的就更是少而又少。这是为什么呢？为什么加拿大的产品，与其他国家比起来，在中国市场要少见得多呢？笔者曾跟许多人探讨过这一困惑，也曾询问过一些加拿大生产商，对于此中缘由，浅见如下：
商家的“保守”
笔者先后在几个不同消费领域中接洽过加拿大生产商，希望把他们的产品引进中国，但得到的反应普遍冷淡。其他做过类似尝试的人也有这样的感触，从生意的角度上我们理解不了，觉得他们“保守”、安于现状、有钱不赚。不像美国，甚至英、澳、新那样积极、活跃、灵活。
然而，当我有机会加入Mapleville这家贸易公司，得知他们自2009年即致力于把加拿大优质的农副产品与酒类从最好的原产地出口到中国去，现已成为25家优质供应商的中国总代理，不禁十分佩服，因为我知道要说服这些真正的本地名牌是多么不容易，这并不是贴牌，也不是自营品牌，而实实在在是当地有售的名牌，真正让中国的亲友享受到加拿大人吃的一样的东西！
同时我也进一步理解了商家的顾虑：尤其农副产品这些靠天、地吃饭的产品，若要保持现有土地、气候、工艺、原料等不变，如何在大部分本国销售和出口美国的情况下，供应即将陡增的来自中国的需求呢？那势必意味着品质、营养、口味等将不再地道。
这一点别的国家可能并不在意，但作为世界上最重视食品质量与安全的国家，加拿大很在意！事实上，对于一些涉及基本民生的农副产品，国家对于土地单位产量、奶牛产奶量和鱼类捕捞量都有限制——任何事情都不过度——同时向供应商提供津贴或者“统购统销”，使得供应商也乐于“安于现状”。
正是由于其对品质、安全、自然的追求与坚持，加拿大产品在世界各地广受赞誉，就是品质和安全的保障。在这种实际上每种产品都有一定的产能限制的情况下，除去本国及美国的供应，能剩下流出到中国市场的自然不多，这就是为什么在中国较少见到加拿大产品的原因。
因此加拿大生产商的“保守”实际上对于消费者来说是个福音。说明他们并不像其他国家的那样，受到中国市场庞大的利益驱使就一味扩大产量，放松甚至放弃了对品质的要求。目前纷繁的进口市场中更有“中国特供”、“境外或保税区/自贸区贴标”和“外国商标中国产”等各种乱象，以致人们已对所谓进口货也产生了怀疑。而“加拿大制造”的每个门类都有自己严苛的标准，通过了才有资格标为“加拿大制造”或某省制造，并不为外界的市场需求而随波逐流。
一直想让远在中国的亲友能够享用到和我们在加拿大使用的同款同质、健康安全的食品，而这家专注于中国大陆市场的加拿大贸易集团枫华源（MapleVille），其创始人的初衷也是如此。
作为一家加拿大贸易公司，我们理解生产商对品质的严格要求，并且也坚持着同样的追求：
• 我们只采购最佳产地的产品
• 我们只销售当地超市上架货品，品牌与当地售价一目了然
• 我们致力于把优质产品原瓶原装运回中国。以生产厂家直接面对消费者的超扁平模式，没有其他中间环节，使得我们在中国的客户都能以最实惠的价格做自己的海外代购。
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