肉为媒

在我们本地有一家炸肉店叫“大辛炸肉”，生意一直很火，店内就夫妻二人，忙碌有序。

店面不大，柜台内有提前炸好的肉，赶时间的顾客可以直接买了就走，有想吃刚炸出来的就在原地等一会儿，不一会儿就热气腾腾地出了锅。

如果顾客带着小孩子去买肉，老板大辛总是用夹子先夹出一根炸好的炸肉递给等待的孩子，小孩子都会欣喜地接受。

妻子叫圆圆，长得白净漂亮，在柜台边收钱，每次都会盈盈地把零头给你抹掉。

大辛在一边炸肉，圆圆在一边收钱，两个人经常大声叫着对方的名字：

大辛！给这个大爷炸上半斤！……

圆圆！快给这个姐把钱收了，她急着赶车！……

俩人的声音响亮，每句话都洋溢着幸福的电波。

有一次，我们同学聚会到户外野餐，我预定了10斤炸肉，那天一大早我就去店里等着，早晨不忙，大辛忙着炸肉，我便和圆圆聊天。

也得知了这俩人的故事。

大辛是个孤儿，从小跟着叔婶长大，初中毕业后便外出打工，有一年家里发了洪水，叔婶同时遇难，留下一个8岁的堂弟。大辛一下子成了这个家的顶梁柱。

后来得知，家里盖房还欠了村中邻居老尚的2000元钱，大辛拮据，一时拿不出。老尚在村头有一家炸肉店，经过协调，大辛去让店里以工抵账，帮着老尚干点体力活。

大辛每天早起跟着老尚去买肉，学会了挑质量上乘的好肉，回来便帮着切肉，切肉也是一个功夫活，需要把肉切得粗细均匀，长短适中，再用料把肉腌制好。入锅炸时，如何看油温火候……

大辛勤快，总是在干活的间隙，帮着把店里的卫生打扫了，一刻也不得闲。老尚家里有什么活，大辛也总是一路小跑地帮着干好。

老尚有一个女儿，在县城学缝纫，老尚想让女儿学会一门手艺，以后给她投点资开个缝纫店。每到周末，老尚忙不过来时，便让大辛帮着去把女儿接回家。

一来二往，老尚的女儿便喜欢上了这个勤快憨实的小伙子。

得知真相的老尚怒不可遏，感觉大辛出身贫寒，条件怎么也配不上女儿，一气之下便赶走了大辛。

大辛决定带着堂弟远走他乡，来到这座小城，一边供堂弟上学，一边打零工维持生计。

大辛也想开个炸肉店，可是没有启动资金，只好先从打零工做起，他啥都做过，工地上的建设工人、餐厅里的传菜小工、装修市场的油漆工……

三个月过去了，大辛在那座城市里挥汗如雨，老尚的女儿在家里一哭二闹三上吊，拧不过闺女的老尚便向闺女服了软。

老尚看着大辛也着实是个厚道的好孩子，学手艺也快，便把各种手艺窍门都教给了他。

老尚的女儿便的圆圆。

大辛和圆圆把炸肉店开到了这个小城，也把父母接了过来，帮着照看外甥，颐养天年。

大辛和圆圆把生意做得红红火火，后来把堂弟送去当了兵。

圆圆说，你别看大辛在切肉的时候威风凛凛的，其实他可知道关心人了……切肉她怕我累，洗肉他怕我凉着手，炸肉他怕油热烫着我，就光让我坐这里收钱，其他的事儿都是他做。

我看到圆圆的眼睛充满知足的笑意，她说，爹在想当年想让我找个能有国家正式工作的人结婚，这辈子好有个保障。其实我看，能有一个男人真心待你好，还能有一份生意做得好，这就够了！

圆圆满脸都是要溢出来的幸福......

幸福是什么呢？就是眼里看到的一切都觉得绽放了花。