温州不大，但美食不少。
古色古香的小巷中，各种小吃应有尽有。热腾腾的糖炒栗子，甜丝丝的冰糖葫芦，还有那炒年糕，都令人欲罢不能。街头老店中，卖着最正宗的长人馄饨、矮人松糕、鱼丸、灯盏糕......即使是众口难调，人人也能找到自己心仪的美味。
自小在温州长大，一直对长人馄饨情有独钟。它的名字有个有趣的来历。
长人馄饨的温州汉族名小吃，传说源于1930年左右。当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营，沿街叫卖。由于他个子很高，人们便亲切地称那馄饨为长人馄饨。
每每在店里，看到那端上的热气腾腾的馄饨，便是垂涎欲滴。白瓷碗中汤清见底，一个个皮薄馅多的馄饨在汤中舒展着身躯，一如一朵朵绽放的花。盖料更是锦上添花，令人食欲大增。深黑的紫菜，明黄的蛋丝，碧绿的青菜，还有那若隐若现的浸酒虾米......这不仅是味觉上的享受，更是一场视觉盛宴。
拿起勺子，捉住一只馄饨放入口中，轻轻咀嚼，鲜美的瘦肉令每一个味蕾欢呼雀跃。眯着眼享受着，我的眼前仿佛看到了30年代大街小巷中陈立标摆馄饨摊的情景。每一个品尝过馄饨的人都赞不绝口，因而摊前的食客愈加络绎不绝......
这门手艺在岁月中流传了下来，我们依旧可尝到这长人馄饨的鲜美滋味。并且，如今我们更是用了更多心思在这美食上。牛肉馄饨、鸡肉馄饨、虾仁馄饨、黄鱼馄饨等多种口味的馄饨也如雨后春笋般冒出，可谓是美食爱好者的福音。
在家中，我常能吃到馄饨。独自一人在家时，馄饨更是我三餐中的常客。烧开水，倒入馄饨，加入调料，快起锅时倒入盖料。那馄饨就像是一个个热气腾腾的，扁扁的小生命，深切地活在我的心中。
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