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高血压要吃素吗

高血压要吃素吗

作者: 享天 | 来源:发表于2020-05-18 21:37 被阅读0次

高血压患者常被要求“清淡饮食,低盐低脂”,所以有的人干脆直接开始吃素。

然而,很多盲目吃素的患者,由于长期吃素、不吃红肉和动物内脏等含铁丰富的食物,引发了缺铁性贫血;同时容易导致叶酸和/或维生素 B12摄入不足,引发巨幼细胞性贫血。

最重要的是蛋白质食物缺乏,导致各种生理功能紊乱。

因此,吃素不仅可能治不好高血压,还会吃出贫血的毛病。

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