小满，夏季的第二个节气。小满之后，湿气加重，人体因大量劳作耗费了太多精力，需要及时补充气血，调理脾胃。
除了坚持温养心阳、健脾益气的养生原则，小满节气期间的饮食仍应以清淡为主，可多吃一些有祛湿化痰作用的食物，同时搭配理气宣肺或健脾益胃的花草茶。
单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的养生花草茶配方。小满节气相适应的养生花草茶方有3个，分别是三花茶、金银青叶茶和金莲花菊草茶。
今天介绍小满节气的第二个花草茶方“金银青叶茶”。
原料：金银花15克，板蓝根12克，大青叶10克，菊花6克，水适量。
制作方法如下：
1.将大青叶、板蓝根煎煮3分钟；
2.将金银花、菊花放入杯中，将煎煮好的大青叶及板蓝根汤汁也倒入杯中；
3.冲泡3分钟即可饮用。
养生功效：金银青叶茶可清热解du，有效预防感冒。
饮用禁忌：脾胃虚寒者慎用，女性月经期、孕妇禁用。
板蓝根和大青叶属于同一种植物的不同部分，都出自十字花科植物菘蓝，板蓝根是菘蓝的干燥根，大青叶是菘蓝的干燥叶。
菘蓝又名茶蓝、板蓝根等。茎直立，绿色，顶部多分枝，植株光滑无毛，带白粉霜，有清热解du、凉血消斑、利咽止痛的功效。菘蓝的叶子可提取蓝色染料；种子可榨油，工业用。
明天介绍小满节气的第三个花草茶方“金莲花菊草茶”。
网友评论