餐厅环境很好,菜品也很好,服务总体也不错,但是为什么顾客最后离开的时候脸色却不太好呢?那很可能是因为你店里的员工不...
每个老板都值得思考一个问题:你的店员到底是在给店内做销售,还是在赶客? 1、过度的“揽客”,最终演变成“赶客” 很...
导读:这些年,在餐饮业中,90%以上的的餐饮老板,做事都是循规蹈矩,顺向思维,可最终的结果很不好,很难达到预期,问...
餐考拉匿名吐槽板块曾经收到一个餐饮老板的匿名吐槽: 我是一个餐饮老板,这些年也开过一些店,开了几家,关了几家,做过...
米客近期和一些餐饮老板得知,最近生意不好做,老板们都在寻思着怎么开源节流。米客也见过一些不适宜的"节约"方式。比如...
最近我注意到自己的一些行为,这不是我第一次注意到这些行为,我想也不会是最后一次注意这些行为。 这是些什么行为呢? ...
我是一个餐饮店的老板,产品特色是烤鱼,在主打产品上面比较有自信,因为我的店铺回头客比较多。现在问题是,因为前期的资...
餐厅出品一流、客群稳定,为什么这个餐饮老板常常焦虑? 服务员全用一次性抹布,非常“奢侈”,为什么一算账,这个餐饮老...
本周密切接触了几位中小型餐饮店的老板,有的老店都已经经营了10年以上了。 谈客的过程中,老板和老板的思路各有不同,...
我认识很多做餐饮行业的老板,从他们的叙述中,我了解到目前餐饮门店所普遍遇到的两大难题: ①客流不稳定;②回头客难做...
本文标题:餐饮老板注意,这些行为是在赶客!
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