昨天中午吃完饭,心里很想吃水果,午休后就点了叮咚,在选免费菜时选择了饺子,突然很想做饺子🥟,然后就下单了。
下班早,然后就去菜市场买了肉,豆腐,青菜,葱花…到家后,就开始清洗、择菜、剁肉。一边做准备工作,一边炒菜。等所有事情都完成后,已经22点多了,第二天的午餐也准备好了。
300g的饺子皮,差不多可以做30个左右的饺子,虽说样子一般,但是每个都很饱满。
饺子ing包了2种馅的,一种是豆腐、肉末、葱花、香菇,一种是胡萝卜、肉末、葱花、香菇。因为豆腐不耐放,所以晚上就直接蒸和煎来吃了。这也是我第一次做豆腐味的饺子,味道还是不错的,下一次还可以继续。
内心高兴的是自己定下的目标,达成了。今天早起时脑海浮现一个想法,那就是今天回家后,把家里的东西都收拾一下,让家里更加整洁、干净,看起来更舒服、温馨。
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