工作日午餐怎么吃才能省事又健康？

上班族每天的中饭怎么吃总是一件难事...今天就一起来看看怎么在有限的午休时间里吃的快又健康？

NO.1：叫外卖，记得加个蔬菜

很多人为了省时省力，中午都会选择叫外卖，一般我们总是被外卖的午市套餐所吸引，但这里面的蔬菜供给量往往是不够的。

工作日午餐怎么吃才能省事又健康？

这时候不妨多看几眼菜单，选择一个蔬菜单点：比如拍黄瓜、海带丝、蔬菜碗等等...多花几块钱加一份蔬菜，不论是炒菜还是凉菜都可以。

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我们每天的蔬菜摄入量应该在400-500克。一个简单的判断方法就是：蔬菜的体积至少要跟主食一样多。

NO.2：西餐和快餐，少吃色拉酱

汉堡这类快餐普遍热量比较高，不适合天天吃，偶尔吃的时候一个能快速又有效减少能量摄入的方法就是：尽量少吃或不吃里面的色拉酱。

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因为色拉酱的主要原料就是色拉油和鸡蛋，可能15克的色拉里，脂肪含量就有11.4克！如果你将半碗色拉酱放到微波炉里加热，那你会发现它会变成半碗油！

另外很多人认为，果汁比可乐好，觉得用果汁代替可乐就健康了。但其实，果汁里的糖分比起可乐并不低，还不如换成零卡路里的可乐，当然喝水才是最健康的选择。

NO.3：盖浇饭不要拌

盖浇饭吃起来非常省事，有菜有肉又有饭，种类均衡。但是，盖浇饭的浇头其实油腻又多盐，而90%的人吃盖浇饭的时候都会把浇头和饭拌在一起，就不知不觉地把不利于健康的物质都吃了下去。

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所以我们买盖浇饭的时候，不妨叫让师傅把米饭和炒菜分开装，吃的时候也分开吃，就算要拌也少拌一点。

NO.4：饭前先喝汤

吃饭也是讲究顺序的，饭前先喝一小碗清淡的汤，能增加饱腹感，控制主食的摄入，还润滑食道。

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如果觉得外面的汤太油腻，速食汤包也是不错的选择，最好适当多冲点水。

NO.5 ：自带便当，也有窍门

自带便当最健康卫生，但一些水分较多的蔬菜经过一夜已经不新鲜了。所以我们带饭的时候，可以带圆白菜、扁豆、西蓝花、或者胡萝卜、土豆、芋头、红薯、南瓜这些简单易做也方便携带的食物。

工作日午餐怎么吃才能省事又健康？

与其把前一天晚餐的剩菜打包，不如晚饭前就预先留好第二天的便当，把刚炒好的菜打包装盒，迅速冷却能防止细菌的生长，味道也会相对新鲜。第二天带出去的时候，也要尽量避免在常温存放过久时间

总之，不管吃什么，想要吃得省事又健康都有诀窍可寻哦~

愿你既能有轻松愉快的工作，又能有健康美味的食物！