你吃的食物远远不够你的利用，蔬菜你肯定没吃够，因为6个人点了一盘蔬菜，最后上来的那个水果盘，你就别骗人了，那一个西瓜切的那么薄，可以养活大厅里面所有的人？
如果，你用一般在外就餐的方式，蔬菜水果你肯定吃不够，对不对？那有人说我大鱼大肉，我告诉你，我从来没见过有大鱼大肉的。
原因是大部分人，在餐桌上点菜的时候，最后一碗红烧肉，其实一人吃了一块两块；一条大鱼，六七个人坐在那吃，一人吃了三筷子。
我观察过每一个宴席，我发现大部分老板做的那个宴席，请了很多人，点了很多菜，最后没有一个菜吃完的。
所以，倒过来就想告诉你，一般的人你要想做到营养均衡，别说均衡，很多食物连基本的量都不够，那个量差很远，唯一过量的就是米饭面条，按碗算的，肉按块算的，虾两根三根，鱼基本上两口三口，土豆变成丝，那丝夹夹夹的累了就不吃了。
讲这个话题是想告诉你，你要不改变你的饮食结构，等你生病的时候，也没有任何治疗方法能够恢复，因为你身体，压根不够材料能造新的细胞。
那现在我来教你一套很简单的饮食计划，第一个计划叫做机关枪计划，意思就是，我确保这个板机一扣总能打中，总能打中的意思就是，我要让我的饮食结构里面的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物、纤维和水分处于一个基本均衡的状态。
那这个办法很简单的，就是营养早餐或者幸福餐，在前几篇公众号当中说的非常的详细了，你可以去翻阅。
除了营养早餐之外，其实有很多的策略，这个策略很简单，我教你个简单的方法，你买东西的时候就这么买，就是什么东西都买一个两个，不要买一斤两斤，种类越多越好，数量越少越好。
然后养成一个习惯，把你家的食物扔到搅拌机里面去搅拌。搅拌机最大的好处就是不管来多少，我最后一打就变成两杯，对还是不对？
你扔一把葡萄再扔核桃，你再扔香蕉，你再切了苹果放进去，你再加个蛋白质粉再加个蜂蜜、豆粉，芝麻粉了，全打完了一样还是两杯。两杯意味着什么呢，你跟你的太太跟你的孩子，一人喝一杯那这个底就打好了。
那你说，我从头到尾都只吃这样的食材？不是，你正常吃东西，你早上、中午、晚上你都正常吃，可问题是不管是怎么吃你都不依靠外面。
你看我，他们请我吃饭，昨天点了一大堆菜，全部都太咸根本都吃不下，回到家里，我就把我自己要吃的食材，我出门都随身带着搅拌机，便携式的搅拌机，往里一扔一搅拌，任何时候像喝水一样，喝完一杯营养餐，所以对付老人，对付小孩，最好的办法就是用搅拌机和榨汁机，把各种健康的食材丢进搅拌机。
你说哪些是健康的，其实你也知道，你难道不知道哪些是健康的食物吗？你知道，只不过没空吃、没时间吃。
你也知道如南瓜子、松仁、核桃、板栗，等你念完这几句话放在嘴里吃，吃完了一个晚上就过去了。可是，你放在搅拌机里两分钟全部搅拌完，你就可以满足身体的需要。
这是第一个解决办法，这个解决办法打一个底。
第二个解决办法叫做吃零食，学会把所有的好的水果当成一天的零食，动不动就吃。
第三个办法叫做不吃主食，为什么不吃主食呢？因为有了主食剩下的就没什么吃的了。
比如说，你吃一碗面都饱了，都饱了你还吃什么呢？你就吃不了别的菜，别的很好的食物了，对吧？可是如果你不吃主食，你就很难饱，很难饱怎么么办呢，只好多吃健康的食物。
我刚才吃晚餐，由于我不吃面，不吃米饭，所以来了一盘素菜，在做菜他们讲也不叫做好吃，可是因为我没有面也没有饭，我要吃饱我只好把那一盘蔬菜全吃完。
当你从小到大都没有主食的时候，你的小孩被迫营养均衡，因为他吃不饱只有一个办法就是多吃菜。只要她有机会多吃菜，他的食物均衡的可能性就会大大增强，对还是不对？
好了，搅拌，然后吃水果，然后不吃主食，最后一个才是营养补充，我们听过很多人在补充营养补充食品，补充维b，补充维c，我们看到很多做安利的，他们吃B20颗一天，C20颗一天，不算多了。吃100颗也不算多，问题是你自己不知道吃维b的目的是干嘛？
我看有些人把正常的食物倒过来吃，注重了营养补充。他把希望寄托在维生素b或者维生素c。其实VB很好用，可是好用的前提是你的食物基本吃对了，那个VB是用来帮助你，把吃进去的食物转化成身体需要的养分。
可是如果你食物都没有吃对，那B吃进去是要用来转化的，它找不到对象。因为VB本身既不是能量，也不是细胞构成的原料，也不是这个细胞里面的DNA结构所需要的原材料，都不是。
VB的作用是在身体里面形成辅酶，帮助反应速度加快，形成更好的蛋白质，脂肪和糖类的转化。
可是偏偏大多数人蛋白质摄取量不足，脂肪摄取量不足，唯独就是糖类摄取量太多，这个时候她吃的维生素B所起到的作用微乎其微。
我来告诉各位几个解决疾病的基本方案，第一个学习吃营养早餐，营养早餐的作用就是，不管三七二十一你这早餐还是能把握的，中餐经常在外面，晚餐经常被人请客或者是请别人。那你就一定要把其中一餐做到差不多为止。
所以，我可以这么讲，任何一个人，如果你不吃营养早餐就找我咨询疾病，基本上不用谈了。因为表示你最基本的原材料都不够，就没什么可谈的了。
第一个叫营养早餐，第二个就是，你需要养成把水果当零食的习惯，因为靠正常吃水果，基本上你是没办法吃够的，同意么？回家偶尔吃一下水果，对你来讲水果的量还是不够，你必须养成吃水果，把它当零食的习惯。
可是我说的水果不是进口水果，不是卖价比较高的。我说的水果是最便宜的那种，本地产的，当时丰收的，当季的最便宜的。你基本上可以拿它来当饭吃。
没事就又去切一个吃，没事就又去切一个吃，你说吃这么多水果，我吃不下饭，我告诉你吃不下饭是没有问题的，吃不下水果才有问题。
你要把顺序搞清楚，中国人有一个坏习惯，就是蔬菜炒在碗里变成一个干尸就是一个菜，算是有吃东西。如果把黄瓜直接放嘴里嚼就不算吃菜。
实际上，真正一颗一颗的水果吃下去，食物的真正的营养价值是比较高的。然后，经常有空就榨点蔬菜水果汁来喝，黄瓜、西芹、苹果、哈密瓜、南瓜、土豆都可以拿来混合榨汁。
土豆榨汁会对肝脏很有帮助，甚至有可能能够协助帮助肝炎恢复。它很难喝，所以榨土豆汁的时候跟苹果菠萝混合一下就好喝了。
那基本上如果你要减肥，大概喝一段时间的蔬菜水果汁，基本上都能瘦下来，是很方便的。而且长期喝蔬菜水果汁，基本上你的微量元素，就不至于缺到会影响疾病的这种程度。
理论上讲，我还是鼓励你额外营养补充，不过，如果你经常喝蔬菜水果汁，要生病就已经不太容易了，已经有点难了。
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