当你需要安抚的时候,会吃很多安抚性食物。但是你要知道有一个原则,用吃饭的方式来安抚自己会适得其反。你越是用狂吃的方式来安慰自己,最后的结果是你会越糟糕,这是一个研究结果。所以抚慰性食物所带来的影响是非常大的。
在任何一种情况之下,吃饭都是可以理解的,都是可以接受的,你都是可以接纳自己的。你今天就是情绪有点沮丧,那么吃点东西很正常,不要过多地苛责自己,但只有当我们不断地去培养自己的味蕾,不断地培养自己的感知力,不断地对自己有爱,有宽容,去体验那个食物的时候,你就会吃得越来越健康。而如果你不断地压抑自己,你说吃这个绝对不行,吃那个绝对不行,你反而,可能会朝着那个错误的方向越走越远。
我们要学会体验自己的饥饿感,这是一件很美好的事情。但是,不要饿得太厉害,饿出胃病就不好了,感受到了饥饿,去吃东西就好了。因为想吃就吃这件事是非常正常的一件事,关键在于吃东西是平衡的,还是失衡的。什么是失衡的?失衡的就是有时候多,有时候少,内心充满了内疚感,结果还变胖,这是失衡的。平衡的就是我可以掌控,我今天吃多了,明天可以少吃一点,我可以加入一点运动,总之,我让我的身体是平衡的,我会逐渐地变瘦,然后维持在一个合适的体重上,这就是平衡的。
第一个把关的地方是味蕾。你自己去做一个量表,就是味蕾的满足感量表。从0到10,0就是太难吃了,恶心,味同嚼蜡,吃不下去;10就是太好吃了,非常棒。然后你就一口一口地吃,吃每一口的时候,体会一下这个味道好不好,打几分——10分,9分,还是8分。如果这一口打在7分以上,你就接着吃,如果这一口吃下去 4分了,你就可以不吃了。所以基本上统计结果是三到四口而已,也就是如果你认认真真地吃饭,吃三到四口,你的味蕾首先就已经不那么愿意吃饭了,因为这时候味蕾的满足感就已经达到了。
然后接下来是我们肚子的饱足感,你也可以去做一个饱足感量表,10分是吃撑了,0分是饿得要死,然后这中间有几个分值。吃几口之后,你去感受,就是接下来你吃每一口饭,你感受饱了没有,饱到什么程度。
然后还有一个跟满足感有关的数字是关于你的体力的如果你不吃饭,你太饿的话,你的身体会低血糖,然后焦虑,脾气暴躁。
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