前几天，我在网上学了一道菜，你们猜猜菜名叫什么吗？叫椰汁炖老母鸡。
今天中午得空，在家想亲自尝试一下，看看艺学到家沒有？我先买来一只老母鸡洗净剁块，再将事先准备好的椰汁倒入钵中，然后把椰肉切成小条状，再连同剁好的母鸡块一起倒入钵里，最后往钵里放入少量水、生姜、党参、几颗红枣、少许枸杞和盐，盖上盖子大火煮开，再小火慢炖一小时后关火。
出锅了，我迫不及待地揭开盖子，啊！一股清香扑鼻而来！老公忍不住拿起筷子夹了一块尝了一下，嗯，好吃，真好吃！我连忙舀了一勺汤喝了一口，不错，确实好喝，味道不仅香甜，而且还有一股淡淡的椰子汁的清香。
没想到我第一次学做椰汁鸡就受到老公的如此妙赞，心里真是美滋滋的。
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