山药咖啡布朗尼（低脂版）

自制早餐

今日份早餐

咖啡：好朋友寄来的手磨挂耳咖啡，搭配牛奶

布朗尼：自制，冷藏一夜后口感简直飞升

水果：老爸从老家寄来的超甜小橘子

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因为还在减重期，所以就算想吃甜点也不敢过于放肆。

实在想吃怎么办，自己做呗

低脂版本山药咖啡布朗尼

所需材料

具体步骤：

1、冻干咖啡倒入20g左右的牛奶（想喝啥样放啥样的，我这里放的是低脂奶），搅和搅和，让牛奶和咖啡变成拿铁。

2、山药去皮、香蕉切断，与泡打粉、鸡蛋一起放入搅拌机（我用的摩飞），打成细腻的糊状（根据自己的喜好，还可以加肉桂粉、柠檬汁、可可粉、糖等等任何你想加进去的口味，也可以适当加一点面粉）。

3、将每日坚果放入搅和好的糊糊里，摇晃摇晃，让坚果碎和果干均匀分布在糊糊里。

4、烤盘铺入油纸（或者烤盘直接刷油也行，都是方便脱模），倒入糊糊。可根据喜好在表面撒一点果干、即食燕麦碎等等。

5、烤箱上下180度预热五分钟。

6、把糊糊放入烤箱，上下180烤35分钟左右。

7、烤好后放凉，可以放冰箱冷藏第二天再吃。个人觉得凉的比热的好吃。

PS：吃的时候可根据自己喜好搭配一些酸奶什么的，味道也是非常的可。

无油无面粉的低脂版本布朗尼，减脂期间也可以拥有哦。