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入冬之后,吃东西一定要讲究,记得4吃1不吃,不然很容易伤身体!

入冬之后,吃东西一定要讲究,记得4吃1不吃,不然很容易伤身体!

作者: 寻食小哥 | 来源:发表于2020-11-23 20:36 被阅读0次

转眼间小雪节气都过了,说明冬天正式来临了。入冬之后气温下降得也越来越快,很多人都在发愁,在这个时候应该吃些什么?其实每年在小雪节气过后,有几样食物都是人们非常推崇的,今天就来给大家简单的介绍入冬之后,吃东西一定要讲究,记得4吃1不吃,不然很容易伤身体!

第一、雪梨

雪梨的润肺效果非常好,很多孩子在感冒的时候,家里人都会让他们去吃雪梨。吃雪梨还有止咳的效果,所以基本上入冬之后每家每户都会备一些雪梨。雪梨除了可以生吃之外,还可以用来熬糖水,做冰糖雪梨可以说是最为恰当的。有些家庭会做红酒雪梨,这也是一个比较常见的凉菜,尤其是在很多烤肉店也非常常见。不过也有一些点需要注意,比如说雪梨属寒性,所以说胃痛胃胀的人不太适合吃雪梨,年龄较大的人尽量也不要吃,尤其是那些脾虚的人吃这种雪梨的话病情可能会加重。

第二、鱼肉

很多家庭都喜欢给孩子吃鱼肉,平时为了养胃补元气,大家也喜欢做鱼汤之类的。鱼肉相比较之下不容易腻,所以吃起来口感还是很不错的。尤其是和猪肉等对比的话,鱼肉的营养价值相对来说也是比较高的。除了蛋白质之外还含有多种微量元素,小孩常吃鱼肉的话,可以有效的补钙,对于孩子的生长发育是比较有好处的。如果家里有老人的话,常常炖点鱼汤来喝,也可以达到一个养胃的效果。如果为了吃起来方便,大家可以选择一些刺比较少的鱼,这样的话孩子也不容易卡着嗓子,安全性会更好一些。

第三、糍粑

糯米糍粑一直以来都是非常受欢迎的食品,在甜品中他也是非常受宠的,很多女性都非常喜欢。做糍粑的方法相对来说也比较简单,基本上一看就能学会。首先要把我们的糯米蒸熟,蒸熟之后把它打成黏糊的糍粑状,做了这一步,实际上吃起来口感就不错了。当然也有很多人为了追求色泽之类的,将已经打好的糯米放置冷却,切成块或者做成小球,在锅中炸到金黄,再裹上红糖,这样一道红糖糍粑就做好了。

第四、黑菜

黑菜在冬天也非常受欢迎,黑菜中含有多种营养元素,比如说膳食纤维,维生素C等等,这都是对人体非常有益的。在冬天多吃一些黑菜,也有利于帮我们提高免疫力。黑菜的烹饪也比较简单,比如说我们可以选择清炒黑菜,也可以简单地把黑菜煮熟拌着吃,味道都非常的鲜美。

在入冬之后,有些食物也是需要去提防的,不注意的话就容易对我们的身体造成损伤。第1种就是各种生冷海鲜,有些人特别喜欢吃刺身之类的,这个季节吃这种海鲜很容易让我们的肠胃功能紊乱。对于一些胃肠本来就不是很好的人们来说,这样吃的话,还容易造成胃肠的负担加重,引起一些疾病的复发。尤其是一些小孩和老年人,本来免疫力就不是特别好,如果常吃这种生冷海鲜的话,还有可能会感冒或者是引发其他炎症。所以大家在选择食物的时候也要多多注意,身体较为虚弱的朋友们就更要熟悉这些禁忌了。

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