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上午11点左右的胡辣汤

上午11点左右的胡辣汤

作者: 大海波涛001 | 来源:发表于2023-12-02 08:52 被阅读0次

赵明利的早餐店已经干了好多年了,从孩子上小学一直干到参加工作,由于长时间的体力劳动和站立,他的腰椎和颈椎都出了毛病,头发也掉的差不多了,后来干脆剃了个光头,显得精神。

早餐店每天的营业额在3000元左右,刨去工人工资和成本,他每个月也不少赚钱,干哪一行干多了人难免会产生浮躁心理,他有很多次想脱离这个行业,想去投资一个茶具店,或者干五金也行,他在干早餐店之前就跟着自己的妹夫干过一段五金,对电料行业也比较熟悉。

疫情期间,早餐店的生意很不好,他租的三间门面每年的租金五六万元,老板是个重情义的老头,赵明利每次回老家都会给他带一些特产,逢年过节除了把房租交过之外,还要给房东走动,赵明利是外地人,他一个人来此地做生意,无依无靠,很难在这有大的发展。他在租房时就考虑到了这一点,他想找一个靠山,这样他做生意,遇到事情好处理。

房东姓海,回民,看上去有65岁的样子,说话很和气,有个锃亮的脑门,他在北街这一带很有人缘。

他门口的三间门面,上一个租户还没有到期的时候,赵明利就已经来过这里,他考察过这里的地理位置和人员居住情况,觉得很合适,最主要的,如果能找到像海大爷这样的人做靠山,对他来说做生意就成功了一半。他以前也吃过这方面的亏,仰仗着自己的手艺好,熬的胡辣汤好喝,包子好吃,根本不把别的竞争对手放到眼里,没多久他的店就关门。

有了失败的教训之后,赵明利特别注重外部环境,他不想第2次败在同一个问题上。

海大爷确实很讲义气,YQ期间,总共为赵明利减免了25,000元的房租,让赵明利觉得自己拍屁股走人就是对不起海大爷。

最后他坚持了硬扛,扛过了YQ。

生意渐渐的好起来了,赵明利的工作就是每天不断的重复,每天早晨4点左右就起床,熬汤、和面蒸包子。

下火之后开始休息,下午抽空可以出去玩一会,有事就待在店里准备好第2天的食材,其实他看起来也很轻松。

转眼又到了大学生找工作的季节,赵明利所在的城市有两所大学,每年他都会遇到一部分刚毕业的大学生,去他店里询问招不招工人,端盘子洗碗等体力活他们都愿意干,先填饱肚子再说。

这个时候赵明利就有些庆幸,幸亏自己掌握一门技术,要不然在现在这个世道,他可能比一小部分大学生都要惨,没技术更没有文凭 ,找起工作来,那应该是相当费力的。

6月的一天,一辆小型卡车停到了赵明利的早餐店前。从车上下了一个司机,手拿一个信封,直接奔向早餐店。

“请问哪位是赵老板?”司机站在店门前问道。

“我就是,您是?”赵明利正在忙着给客人盛汤,抬头看了一下来人,急忙回答道。

原来这名司机拉了一车的面粉,是要送给赵明利的。

司机把手里的信封交给了赵明利。

赵明利读了信之后,他有些半信半疑。

最后他不得不给对方打去了电话进行询问,这才知道这是发生在几年前的事了。

几年前的某一天上午大概11点左右,赵明利像往常一样忙,早餐店的生意快结束了,胡辣汤剩的还有两碗,此时店里来了一位陌生的男青年,他是来本地找工作的,确切的说,他的女友也在本地,为了两人能在一个城市工作,他从另外一个城市辞职来到这里,工作没有找到,钱也花完了,女友临时出差去了外地,她又不好意思求助女友的朋友,他在这座城市走了整整一上午,又渴又饿又累,他觉得自己无法在这个城市生存,女友不理解他,他陷入了艰难的困境中。

他来到赵明利的早餐店里,说明情况后,赵明利给他盛了一碗胡辣汤,又拿了一笼包子没有收他的钱,他临走时,赵明利背着妻子又给了他200块钱。

人都有困难的时候,咬牙挺一挺就过去了。

这是赵明利当时给他说的一句话,他也把这句话写到了信里。

小伙子和女友分手后,又回到了他原来的城市发展,后来事业有成后,没有忘记他喝过的这一碗胡辣汤和赵老板对他的帮助。

YQ期间,他所减免的房租钱也是这位小伙子掏的,小伙子告诉赵明丽的房东,不要将事情的真相告诉他,这一次他送来了一车面粉,用小伙子的话说他忘不了在他最困难的时刻,这座城市的陌生人对他的帮助。

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