话题:餐桌美学~你最喜欢的食物和有关它的故事
醪糟煮荷包蛋再加几颗红枣,这是我最喜欢的食物,这是母亲的味道。小时候每逢冬季,母亲都会酿造一些醪糟,煮醪糟鸡蛋做早餐给我们吃,时间久了,这道食物的香味和甜味深深的刻入我的记忆里。
现在离开家乡已经很多年,对饮食一直不挑剔也不热衷,但胃口不好时,我就会想吃醪糟鸡蛋了。跑到超市买上一瓶米酒,虽然没有母亲自酿的浓郁香甜,在外面也不叫醪糟而是米酒,但煮上荷包蛋和红枣,还是很有母亲的味道。
其实,想吃这道食物,我是想家乡了,想家里年迈的父母了,记挂他们是否安康舒心。
by Ella_ZHX
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