深秋时节雨纷纷，这些天不停的下雨，气候明显转凉，秋季是养肺的季节，在南方生活了十五年，别的没有学会，煲汤我到是比较精湛，今天我带给大家一款靓汤，有润肺的功效，这款汤是我跟地道的广东人学的，广东汤讲究食材的新鲜度，利用食材的原本的营养来煮汤，不添加任何佐料。
配方
梨子半颗（大概3两）切成丝或条
萝卜一个（大概一斤重量）
排骨一斤坎成小块（要新鲜的最好）
姜一块（半两重，用刀拍使姜分裂开）
盐少许
做法
排骨洗净，放入瓦罐中，
加入清水（大概是3千毫升）
放入准备好的姜
大火烧开转入中火煮半个小时
加入萝卜在中火煮十五分钟
萝卜熟了后在放入准备好的梨子
在中火煮十五分钟梨子熟了即可
最后加入少许盐，不要太多，感觉稍稍有点味道就好。
喝汤吃排骨萝卜
一道美味靓汤完成，
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