记忆深处，家里人对老黄牛的喜爱是胜过我这个小孙子的。究其原因有两个：第一 老黄牛比我见世早，陪伴家人的时光自然更长，感情自然更深些。第二 救命的粮食是地里上出来的，地又是那老黄牛耕犁的，如此，那老黄牛竟足足养活了我们一家子。明白了这些，便不在困扰于此，只是闲暇时经常想起，小时候随着大人们犁地的帧帧画面。
在那段时光里，牛是每一农户家必养的。不论春种，还是秋耕，老黄牛的长哞声总是回响在山沟里。那沿着山坡或宽、或窄、或缓、或陡的田上总可以瞧见它们的身影：老伯一手持犁，一手拿棍吆喝着，老黄错口嚼着田里的蒿草，悠然地拉犁；大婶子一手挽着竹筐，一手撒着麦籽，播种着那瑞雪过后的新绿，小满时节的丰收；小孩们同花狗子追逐着蟋蟀和蚱蜢。当一小男孩试探着在刚犁完好田里跑过，老伯没有做声，大伙儿便相继地肆无忌惮起来，连同那只小花狗也伸着舌头，扑在那里，连续刨出几个土坑。
等那一道道波痕布满了田地，老伯靠在地界中央石头上抽完那用报纸卷制的烟卷时，便开始换上秣子准备平地，只见他双手拉着牛尾，双脚叉开踩着秣。随着一声“呔唒”，老黄牛拖着秣子徐徐前行，到了地界上，又随着主人“嗷 过来”的指令掉头。就这样，所过之处，先前所犁处凡凹凸褶皱的地方，连同小孩和花狗留下的印记皆一一抹平。
不时，小孩子的兴致也转到那秣地的乐趣上来，于是，小布鞋踩在秣前，拉着从父亲手里匀下来的牛尾巴尖儿，也学着调调吆喝起来“嗷过啦”，老牛犹豫着歪着脑袋试探，可即使便通过父亲那一声呵斥“啊唒，立着，栽死的”明白了指令，无辜地哞的低吼一声后，跟着母亲手中的牵绳继续前进……
长大后，铁牛（旋耕机）逐步胜任了犁地的工作。太爷爷去世后，村里的老黄牛也相继被卖，整洁的村子再也看不到老黄牛的身影。
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