影评37：世间万物，不过李安《饮食男女》！

影评37：世间万物，不过李安《饮食男女》！

孔子说：饮食男女，人之大欲也。这一句话深刻的道出了人类社会的共同命运,吃饭和感情。人生下来一顿三餐必不可少，等到一定年龄，那深刻的感情波动更是与饮食并驾齐驱，主导着人的心神，吃饭和谈恋爱是同样重要的。

李安的这部电影以《饮食男女》命名，内容更是体现了这种深刻的思想，电影中的画面完全满足了美食爱好者对于美食的需求，而电影中那一段段亲人的依恋，婚外恋，老少恋，普通少年的恋爱，同时也点明了男女之爱的主题。作为一个活跃在好莱坞的中国籍导演，李安既具有中国人的传统思想，同时也拥有美国电影学院派的世界眼光，因此他能在电影中表现出更丰富的世界观。

这部电影讲述了一个大厨父亲和三个女儿的故事，影片中的父亲厨艺精湛，为人重用，却很无奈传统美食被饭店式的商业化打破，他的妻子早亡，带着三个女儿，过着中产阶级的生活。这位父亲包含了中国式父亲很多的特点，性格倔强，沉默寡言，不爱与孩子交流，对孩子爱的表现更多体现在他所做出的一顿顿饭里，电影中每次聚餐父亲都会做出一桌丰盛的菜，刚开场那几分钟的做菜片段一定会让你终身难忘，糖醋鱼，烤鸭，煲鸡汤，红烧肉，新鲜的螃蟹，美味的佛跳墙，花式繁多的点心，餐餐不同，那种丰盛的感觉让人感觉到无比的用心。

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三个女儿则表现出对于感情的无所适从，大女儿读书时有一段不为人知的爱情，从此性格变得古怪，直到中年还没有嫁出去，直到碰见心动的人，才终于勇敢的迈出那一步；二女儿是个事业女强人，供职于航空公司，起先他保持着和一个渣男的同居关系，后来这个男人抛弃了他，同时他的生活里出现了另一个英俊的同事，刚开始她不敢爱，后来也终于冰释前嫌，找到了自己的归属；三女儿是个单纯的大学生，却最早的怀了别人的孩子而结婚离开家庭。孩子们的情感生活也影响着父女间的感情，父亲和二女儿一度不说话，然而也只有二女儿传承了他的厨艺，最后也是她陪伴父亲最久。

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这部影片包含了太多的感情因素，而美食是一种媒介，是一种连接父女，联系朋友，联络感情的不可或缺的东西。父亲有一个老朋友，他们同事多年，感情深厚，当朋友去世后，父亲哭的像个孩子，那是一种失去至亲的痛，友情在这时得到升华。女儿们觉得父亲太孤独，想为他找个老伴，于是找了大女儿闺蜜的妈妈，但结果却让人哭笑不得，父亲却喜欢上了女儿的闺蜜，最后结了婚，这一段老少恋体现出时代的进步，人们对感情的宽松。

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但这样一部讲述亲情，爱情和美食的电影却一点也不显得枯燥，影片充满着喜剧的因素，各种铺垫设置的都很好，所以说李安的厉害是当之无愧的，他很懂得掌握节奏和内容。熟悉李安的人都知道了在他刚从电影学院毕业的时候，他曾做过好多年家庭煮夫，那时候他没有机会施展自己的才华，而后来当他终于将那些关于心中的东西表达出来后，我们才看到了这个人是多么的丰富，拍这样一部电影，其中是渗透着他的人生经验的。后来，他拍《断背山》，《少年派的奇幻漂流》还有父亲三部曲的其他两部，每一部都是佳片，李安也曾被评为没有拍过烂片的导演。2016年他又一次尝试新的拍摄手法将《比利林恩的中场故事》搬上荧幕，这一次他又超越了以往的自己。

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关于美食的电影实在不多，周星驰用无厘头拍过《食神》，徐克用功夫拍过《满汉全席》，最近又刚看过《花样厨神》，对这最后一部电影的部分台词很有好感，摘录下来与大家共享：最美好最伟大的美食，就是一顿家庭聚餐，我们可以让食物在碗中交响出四季的气息，美食能够带着你踏上一段全新的旅程，去一个崭新而遥远的地方，谁的菜会比爱你的人做的更好吃呢？