“鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。”
最近大王爱上了捣鼓豆浆,五颜六色的食物看上去心情就很好,不同的配料做出来的豆浆有不同的功效,在琢磨这些事情的时候轻松愉悦的心情将上班的压力和疲惫都冲洗的一干二净,而且自己做的豆浆不会为了味道放什么添加剂,绝对是一举两得。
下面来看一下本大王这周都做了哪些豆浆吧
↓↓↓
绿豆豆浆除了绿豆、黄豆,豆浆中还加入了百合。百合不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
红枣豆浆红枣的维生素含量非常高,味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病前后食用。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。
薏仁枸杞豆浆性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽。
黑豆芝麻豆浆黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
红豆花生豆浆红豆,性平偏凉,味甘,有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
那每天喝豆浆的话是不是就得每天吃油条来搭配了呢?
豆浆油条是很多人都知道的搭配,但其实豆浆跟很多其它的食物都可以搭配起来吃,比如烧饼夹肉,驴肉火烧,偶尔搭个青菜也是可以哒。
这一周的豆浆喝下来最大的感触就是,我可能再也喝不下外面卖的那些豆浆了,在吃的方面也越来越挑剔,因为自己做饭的话很多事情能自己掌握,比如放多少盐、放多少糖、放多少油等等,但是在外面想找到自己合口的饭菜就没那么容易了。
有时候这种挑剔可能会给自己带来一点麻烦,但是我觉得这种挑剔是一种对自己负责的表现,不仅是从口味上还是从健康安全上,吃到嘴里的东西一定得挑剔才行,吃的都能将就,那就丧失了人生的一大乐趣啊。
网友评论