春天来临万物复苏,一切都充满生机!就连我们的孩子在春季也是不同,因为春天里是孩子长高的最佳时期呢。
世界卫生组织的一份报告中指出:在一年的不同季节,儿童生长发育的速度是不同的,生长最快的月份是 3 月-5 月,平均生长 7.3 毫米,其他季节平均长幅为 3.3 毫米。
已经进入3月份了,爸爸妈妈们赶紧带孩子运动起来,给孩子多做些好吃的,让孩子在春季窜一窜吧!
新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素,是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。
推荐食品蔬菜类:白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、嫩笋、番茄、葱。
水果类:橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。
这几道菜好吃又好做,孩子个子长得快南瓜小米粥
小米、南瓜常作为婴幼儿补品,可滋阴补虚,微量元素远超大米及其它蔬菜。丰富的锌、钙、铁、钾,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,促进骨骼和牙齿健康的生长。
黄豆清炖猪脚
清炖是较为健康的一种烹饪方式,能充分发挥营养物质的功效。如猪脚中的胶原蛋白,可作为钙沉淀的骨架,更利于黄豆中钙质的吸收。
虾仁蒸蛋
一般孩子都不会抗拒鸡蛋,蛋清更是生长激素(蛋白质)的最佳来源,对于正在长身体的孩子来说,滑嫩的鸡蛋羹中配几个虾仁,美味的同时还能补充身长发育所需多种微量元素。
芝士焗西兰花
西兰花富含维生素类营养物质,热量低,是比较理想的增高食物,适宜于肥胖型的孩子食用。不过光有西兰花可不行,还需要配上芝士等奶制品,更好的促进骨骼的生长。
蔬菜牛骨煲
要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,用砂锅慢炖一两小时。放些深色绿叶蔬菜,如小油菜、芥蓝、芹菜中的维生素K是骨钙素的形成要素。两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。
芝麻酱小馄饨
用“荠菜木耳猪肉”做成的小馄饨,营养非常均衡,老少皆宜。馅料中较多的维生素A、胡萝卜素,能促进人体维生素D合成。这样的搭配孩子能经常吃,对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
这个春天,妈妈们不妨多做几道家常菜,既补钙又不容易发胖,还不耽误孩子长高个,可谓是一举多得!
来源微信公众号:幼升小家长通(youshengxiao)
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