晚上我带着芈月逃出了团餐，我准备带她大吃特吃一顿。
我觉得到一座城，除了看它的风景更多的兴趣则是去寻找舌尖上的味道，民以食为天，探寻这里被历史沉淀的美味是第一要务。
芈月很兴奋，我俩在网上排查好地点和小吃。
贵州的吃第一大特点是辣，什么菜都可以辣，辣到什么程度随个人对辣的承受能力。因为贵州多雨气候潮湿，人的体内湿气重，吃辣能去湿。
所以随处可见辣酱、辣椒、辣汤、辣菜、辣炒饭，各种辣。
我和芈月都能吃辣。
还有一个是酸，酸汤鱼、酸汤肉、酸汤火锅遍街都是。贵州居民特别是苗族、侗族除喜食辣外，更嗜食酸。当地谚语：“三日不吃酸，走路打蹿蹿（不稳）”。
我俩都不愿吃酸，我给芈月讲我们当地的风俗“酸男辣女”的说法：女孩怀孕了，如果喜欢吃辣，生下来就是个女孩，如果喜欢吃酸，生下来就是男孩，很多婆婆为了想要男孩，就拼命地让儿媳妇吃酸。
我逗芈月问她喜欢男孩还是女孩，她又害羞地低下了头，“你不告诉我我告诉你，我喜欢女孩，我觉得你一定也喜欢女孩。”芈月的脸更红了。
不出门还好，一出门旅游，我就感觉中国的吃真是太强大了，花样太繁多了，没有你看不到吃不到的，只有你想不到的，这时唯一的感觉就是抱怨人类为什么没有更强大的胃。
贵州的状元蹄很有名，先来一个。猪蹄的制作非常讲究，数十种中药入味，卤水也相当复杂，文火温煨，香气四溢，皮充盈泽润，鲜香入味，肥而不腻，美白养颜。果不其然。
我们还要了一条湄公河烤鱼。贵阳的烤鱼很有名，并且贵阳人特别喜欢吃鱼，据说有的人家竟然在屋顶弄一水池，专门放鱼用，他们买鱼不像我们买一条回家做吃，他们是几十条的买，吃不了就放在露台的水池里养着，什么时候想吃就去抓一条，很方便。
我们点了满满一方桌，尽享美食。吃是文化，是中华民族的传统，但是人为生而吃，非为食而生。
我们吃得非常愉快。中途上卫生间的功夫我便把单买了，我怕芈月非要和我抢，我一个大老爷们怎么可能让小女子买单，芈月不肯非要把一半的饭钱给我，这哪行，我得让小妮子欠我的，让她永远欠我的，我告诉她下顿她请。
结果一路上我也没有给她机会让她买单。
摄影：放下皆得
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