节节草21——【捉耗子】

妈妈的绝活——捉耗子

节节草21——【捉耗子】

“鸡饥盗稻童筒打，鼠暑梁凉客咳惊”，这绝不是爷爷给我讲对联时随便抓来的范例，那对联中的故事就常常在乡村现实生活中上演。我也曾经拿着竹筒追打过偷稻谷的鸡，也曾经一咳嗽就吓出一只或几只耗子。

乡下无论白天还是夜晚，老鼠总在属于它们的空间恣意地生活着，尽情干着偷偷摸摸的事。最可恨的是它们不但偷吃东西，还动不动就啃坏东西。特别是每隔那么久，老鼠就要磨牙一次，每到它们磨牙的时候，家具什么的可就遭了殃，门板、柜子、甑子上的大小窟窿都是它们留下的杰作。

对老鼠，家家户户恨得咬牙切齿，养猫能起到一定的威慑作用，可老鼠总是比猫多，猫抓掉的毕竟是少数。用药毒吧，那小东西鬼怪精灵，把前车之鉴这个成语学得特别到家，每次上当的少之又少，而且每次上当的鸡鸭鹅、猫狗之类的比上当的老鼠还多。但总不能就那样看着它们猖獗下去吧。

一天，妈妈突然想出一个活捉老鼠的好办法。睡觉前，妈妈把一个碗倒扣在柜子上，在碗底立着放一个升子，那升子的一面刚刚放在碗底三分之一处，稍微一用力那升子就会立即倒扣下来，一切准备停当再在升子里放入一块烤得流油的肉。接下来就可以关灯安稳入睡，就等贪吃的老鼠上当了。半夜里听得“啪”的一声想，那就是有老鼠被扣住了。妈妈会立即起床，拿来一个麻袋，把麻袋口扯开放在柜子边缘，然后把升子慢慢移动到麻袋口边，升子刚离开柜子露出一个小口，那耗子就迫不及待地一下子钻进了麻袋。妈妈只消合拢口袋提起来使劲往柜子上一摔，老鼠就被摔死了。趁老鼠身上还有热气，妈妈会立即把它去皮，掏去内脏，洗干净均匀地抹上一层盐放进碗柜。第二天，我就会到菜园里摘来一大片南瓜叶，把老鼠严严实实地包好，放进煮完饭后的灶坑用火埋起来。等浓郁的香味冒出来，那鼠肉也熟了，掏出来剥开南瓜叶，再把鼠肉放在瓦块上烤一会儿，烤去多余的水分，之后扯一块肉塞进嘴里，那味道呀，绝对比现在的烧烤美许多。现在想起来还满嘴生香。

妈妈用她想出的捕鼠方法给我和小哥打了不少牙祭。

节节草21——【捉耗子】