居家待客，菜不在多，而在心到、有形、达意即可。一道既能适口佐酒，又能调色助兴的菜品，足以让客感到主人的用心和温暖。同样是盐煮毛豆，只要你能做到沸水加盐，短烫杀青断生，然后出锅冷漂，极速降温护色，你就能保证毛豆的肤色青翠，身段的挺拔。然后，如果你再能用随手可取的器物，发挥你的自由创意，你就能做出一道与众不同，别出心裁的“盐水毛豆”，你还可以发挥你的一切想象力，调动的肚子里的文墨给它取个好听的名字，这样就足以让来客兴奋不已，甚至手拍分享了。
居家待客，菜不在多，而在心到、有形、达意即可。一道既能适口佐酒，又能调色助兴的菜品，足以让客感到主人的用心和温暖。同样是盐煮毛豆，只要你能做到沸水加盐，短烫杀青断生，然后出锅冷漂，极速降温护色，你就能保证毛豆的肤色青翠，身段的挺拔。然后，如果你再能用随手可取的器物，发挥你的自由创意，你就能做出一道与众不同，别出心裁的“盐水毛豆”，你还可以发挥你的一切想象力，调动的肚子里的文墨给它取个好听的名字，这样就足以让来客兴奋不已，甚至手拍分享了。
居家待客，菜不在多，而在心到、有形、达意即可。一道既能适口佐酒，又能调色助兴的菜品，足以让客感到主人的用心和温暖。...
人间珍馐难觅，生活日常却总是青菜萝卜大荤小腥，小锅轻煸罐钵慢炖。 盐水毛豆 ，市井街巷里最平常的...
小区门口的超市，超市里面的菜店，停了俩月，今天又开起来了。 不光开起来了，还扩大了经营范围。 以前只卖几样常见的菜...
原 料：毛豆500克 做 法： 1、毛豆洗净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于入味； 2、毛豆放锅里，加水没过毛豆； 3...
毛豆，是黄豆处于半成熟期采摘而得。 天热，做一道盐水毛豆，既解暑又解馋。 首先，将毛豆两端剪小缺口。 接着，把收拾...
众多的食材中，有几样是一直喜欢的：新鲜的花生，毛豆，玉米还有红薯叶！这几样从小都喜欢吃，几十年都不曾改变！ ...
盐水毛豆是上海市传统的汉族小吃，属于沪菜系。此菜清香鲜嫩，佐酒最美。是中秋节必不可少的美味。 做法： 1、毛豆放在...
看了一个关于盐水毛豆的文章，馋的不行去淘宝搜毛豆，发现大多是湖南香辣毛豆，还有个毛豆笋丝好像是脆了。加盐水。。一样...
毛豆就是黄豆年轻的时候，嗨，不奇怪，谁还没有一个年轻的时候呢，黄豆也不例外。 年轻的黄豆是绿色的，也就是毛豆，吃法...
夏天，盐水毛豆是常见的凉菜了。 我有个朋友，很喜欢剥毛豆，读书放假时，来我家玩，经常帮我妈妈剥毛豆，经常被阿婆夸赞...
本文标题：怎样让你的菜品“有格”？看看这盘盐水毛豆
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/uzmhvktx.html
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