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脊里肉包饭团,锁住男朋友的胃就靠它了!

脊里肉包饭团,锁住男朋友的胃就靠它了!

作者: 小吃货的厨房 | 来源:发表于2016-12-10 10:38 被阅读12次

    脊里肉包饭团,这是农家乐中都尝不到的美食,在酒店、餐厅中也是比较少见的,它不同于别的点心,色香味俱全,纯手工制作,别具一番的美味锁住你口感,久久不能离去。简单制作,轻松上手,锁着男朋友的胃就靠它了。

    步骤1、准备好食材:适量煮熟的米饭、切成碎块的南瓜丁、泡菜、火腿碎、生抽、香油、韩式辣酱等,口味口感可自己控制的,不同的材料,有着不一样的美味。

    步骤2、带上一次性手套,在放置好调味食材的米饭中,用手搅拌均匀,当然吃货们也可以选用其他不同的方法,总之达到目的就行,接下来准备备用。

    步骤3、将市场上购买的猪脊里肉洗净,切成适当大小的片,在将搅拌好的额米饭捏成饭团,再将脊里片包裹在米饭上,等待接下来的使用,至于这个肉包饭团的大小适中就好。

    步骤4、将包裹好的肉饭团在均匀的裹上玉米淀粉即可,这个步骤是比较简单的,没有什么要求,放置在一边等待下一个步骤的操作。

    步骤5、在锅中放入少许的食用油,开小火加至八成热后,在放入裹上玉米淀粉的肉饭团,这个步骤比较重要需注意的是每一面都要煎熟,熟透为止,毕竟肉裹着米饭,时间要把控好。

    步骤6、在煎炸的肉饭团的每一面刷上照浇汁,让肉饭团色香味俱全,超级香的,也可以涂裹山其他你更喜欢的调味酱,这里的时间也是要把控好的。

    瞧,还可以搭配在其他的食材里,配合吃,一个完美的作品就这样做成了,是不是觉得很简单、很实用呢,那还等什么,赶紧动手制作起来吧!

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