第一个观点是,没有稀缺就不可能盈利,很多成功的商业模式的本质,就是商家故意制造出了一种稀缺感;先看第一个观点,没有稀缺就不可能赚钱,很多成功的商业模式的本质,是商家故意制造出了一种稀缺感。
咱们上中学的时候政治课本上都学过,供求关系影响价格,商品供不应求的时候,价格就会很高。所以,稀缺的东西才值钱,这基本是个常识了,每个人都觉得天经地义。可你仔细观察一下就会发现,我们生活中很多商品其实并不稀缺,但商家仍然可以把它们卖很贵。比如说咖啡就不怎么稀缺,很多饭店都提供咖啡,连肯德基麦当劳这种快餐店都有,甚至一般的超市里也买得到速溶咖啡,但是在每个城市的星巴克里,咖啡都被卖得巨贵,这是为什么呢?
有人说是因为星巴克环境好,咖啡的价格里有很大一部分是付给装修的费用。好像有道理,可是一般来说,咖啡厅都挺注意布置环境的,环境优雅这事儿也没什么稀缺的,这好像不足以支撑星巴克把咖啡卖那么贵。比较聪明的同学可能想到了答案,因为星巴克选的位置好,都是市中心或者火车站,人流量大,咖啡不稀缺,但这些流量大的位置稀缺啊,所以星巴克可以把咖啡卖得特别贵。这个解释的方向是对的。

这也是我们今天要讲的观点,占领稀缺是商业的基础,你看到的所有能赚钱的商家都以某种方式占领了一种稀缺资源,可能是某种技术,可能是某种材料,可能是某种地理位置,也可能是某种隐藏的更深的东西。但是,从逻辑上来说,不会永远有人占领稀缺资源的。因为你通过稀缺赚了钱,有类似资源的其他人也会加入进来,你就赚不到那么多钱了。最明显的一个例子就是开滴滴专车的司机,最早的司机开专车很赚钱,因为刚开始没多少司机认识到这事儿能挣钱,当时的专车司机是稀缺的,所以他们挣到了钱,很快大家发现开专车很挣钱,司机越来越多,于是现在的大部分专车司机收入和开出租车也差不多了。
所以,商业社会的本质其实就是,先有人找到稀缺,然后稀缺很快变得不稀缺,于是有人再找到更新的稀缺,如此往复的一个过程。
你可能会说好像也不一定吧,星巴克的例子就是个反例啊,星巴克那么好的位置多稀缺,咖啡卖得那么贵,挣了很多钱,其他咖啡店按理说该跑到星巴克旁边和它竞争吧,大家也来市中心和火车站开店,星巴克就不那么稀缺了,咖啡的价格应该会下降吧?可我们都知道,这样的事情没有发生,没有人跑到星巴克旁边做生意。这是为什么呢?
这是因为星巴克付出了足够高的成本,高到让其他咖啡店主动放弃了竞争的想法。人流量大的地段,所有的咖啡厅都会感兴趣,比如说包括星巴克在内的10家咖啡店都想租下一个核心地段,房东就有两种选择,一种是和10家咖啡厅每家签订一份协议,在这里开10家咖啡店,还有一种办法是只和其中一家签订一份排他性的协议,只允许这里开一家咖啡店。但是,如果采用第一种办法,房东跟每家店都签一份协议,大家是不愿意出高价钱的,因为没人愿意为一个隔壁有9家咖啡店的地方支付高额费用,所以房东会和咖啡店签一份排他性协议,把一份排他性协议的价码抬到最高。
所以,对于星巴克来说,它之所以能拿到最好的地段,是因为它花钱买断了其他竞争对手出现的可能,如果这个价格太便宜,其他对手觉得有利可图,就会出更高的价格来抢这个位置,所以星巴克出的这个价格要足够高,高到其他对手觉得付了房租就没啥利润可赚了,只好主动退出。星巴克之所以总是能占据最稀缺的位置,就是因为它总是在付出高昂的代价。
讲到这,《卧底经济学》给了我们一个重要结论:任何商业都要占据一定的稀缺资源,而稀缺资源是有很高昂的成本,如果你不付出成本稀缺就会丧失掉。当然了,现实中的商家要聪敏得多,他们有时候会在明明没有稀缺的时候,故意制造一些稀缺的错觉,让消费者买单。
比如说,我们都知道,飞机头等舱或火车头等车厢要比普通座位的价格高很多,但不论你坐什么座位,还不都是把你从一个地方运到另一个地方,其实是没什么本质区别的,但价格却差好几倍,那航空公司和铁路公司是怎么做到让有钱人心甘情愿买高价票的呢?他们用的办法是尽可能拉大最佳服务和最差服务之间的差距,让最佳服务看上去很稀缺。
比如英国的火车上,普通车厢里就没有桌子,因为如果普通车厢里很舒服,那么头等车厢的潜在顾客看到这种情况后,他们就会选择购买便宜的车票,所以为了赚这部分人的钱,普通车厢的乘客必须受这份罪,只有这样才会让头等车厢的优质服务显得很稀缺。
还有一个最令人惊讶的例子来自电脑行业。IBM 公司早先的时候出过激光打印机,他们的激光打印机分高档和低档两种,两种价格差很多。你可能觉得,低档的应该是用了便宜的配件,成本更低,所以卖得便宜。但是我要告诉你,其实正好相反,两种打印机用的配件是一样的,而且低档打印机多加了一块芯片,这块芯片能让打印机的速度变慢,所以算下来,低档打印机的成本还要更高。
你可能觉得匪夷所思,为什么要这么浪费呢?你站在 IBM 的角度思考就能理解了,因为 IBM 想让尽量多的人购买贵的打印机,那就必须让便宜的那种速度慢下来,这样才能让高档打印机显得很稀缺。你可能会说,那给低端打印机专门设计一套配件不就完了?对 IBM 来说,专门设计两种不同的打印机,成本反而更高,不如就用同一种材料,然后人为地拉大两种打印机的差异,保证高打印速度的稀缺性,才是最好的策略。
以上就是第一个观点,稀缺是经济和商业的根本,成功的商业模式就是占据一种稀缺,甚至不惜人为制造一种稀缺。

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