想吃一碗地道的隆昌牛肉面，我会到那些比较不起眼的“老店”去吃，它老不老我不知道，主要是看上去觉得。
我会走进面馆里，跟老板和气的说一句：“你好，麻烦给我二两牛肉面，不要香菜，加个鸡蛋就好”。然后我会选一个还算安静的角落里坐着，看看周围有些黑的墙面，老旧的木板凳，木质的筷子，当然还有带着油渍的豆油小壶，红色盖子的那种。
面端上来后，我习惯性的先闻一闻，“嗯，没错，是这个味道”，趁着面冒着热气，我一筷接一筷的搅拌着，然后大口大口的送往嘴里，可能会有点烫，但吹一吹就好了，凉一点反而更有味道，不过总不能把汤面吃成了冷面，还是热的好。
原本空空的肚子，一碗面下去，也就满足了，实在不好意思，打了个“饱嗝儿”。这味道真的让人爱极了，在外面也老想着，外面也有四川面馆，可就是觉得不地道。
吃饱了，也就心满意足的逛下街，慢悠悠晃回家去，听着街边的麻将声，“幺鸡，卡二条”，更有那味儿了。
四川内江
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本文标题：来一碗地道的隆昌牛肉面
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