生酮饮食的体会

      2020.11.01开始参加一个生酮饮食团队让我颠覆了以往我对食物的认知，身体胖和瘦取决于什么呢？过去有一个非常错误的观念，就是大家认为卡路里是最重要的。

      最可怕的事是什么？吃进去的糖，百分之百都跑不了。就是吃这水果，这一盘水果吃下去了，这里边含的叫单糖。就是过去人说果糖，水果是果糖，好多人就很奇怪地解释一句，说果糖没事。怎么就知道果糖没事呢？果糖是特别适合被储存起来的糖原。所以果糖进到体内以后，它就立刻会被留下来。

      胰岛素的作用是什么？因为人的身体必须得有胰岛素，才能够代谢糖。糖是我们食品当中非常另类的一个东西，所以人体并不具备很强的代谢糖的能力。人必须得分泌胰岛素，胰岛素把糖加工成糖原，然后停留在我们的肌肉里边，我们的肌肉只要一运动，把这个糖原消耗掉，不就能量就来了吗？但是大部分的人储存糖原是有限的，多余的糖变成什么呢？变成甘油三酯。也就是说，堵塞我们血管的那些东西，使我们变胖的那些东西，在我们的脂肪肝上面沉淀的那些东西，都不是来自于摄入的脂肪，不是来自于热量，而是来自于摄入过多的糖，这才是要命的东西。

    参加这次的生酮每天至少要喝两升水。为什么呢？血糖含量高，多喝点水有助于它下降。知道糖尿病古人叫什么？叫消渴症。为什么叫消渴症呢？就是得了糖尿病以后，就是口渴，就是老想喝。为什么？这是身体在自救，体内的糖的含量太高了，必须得多喝水，给它冲下去，给它冲淡，所以正常人也应该多喝点优质的水。

这次身体生酮饮食让身体变成了脂肪供能，从2020.11.01开始到现在瘦了10斤，身体皮肤也变细腻了，让自己在不饿肚子的情况下就可以瘦这么多，每天一醒来感觉肚子又瘦了，非常开心快乐的事。