昨天说了,疫情之下,周末居家就是吃吃喝喝。这不,今天心血来潮,想包饺子。
确切地说,是昨天就包了一些,但是没经验,饺子皮儿多了,馅儿少了。
于是,今天又买了馅儿,再添了一些饺子皮儿,打算多包一些放着,备用。
疫情之下,冰箱里装的满满的,才有安全感。
说到这里,顺便说一下,今天晚上,突然一纸公告,我们小区隔壁单元有一栋被封了,据说有密接。这突然的变故,让人格外紧张。
言归正传,今天准备了三种馅儿,白菜猪肉、韭菜鸡蛋、小葱鸡蛋,原本以为馅儿准备的足够多了,没成想,自己包起饺子来,馅儿总会不自觉的放多,最后还差那么一点。
不过,包饺子的过程却是很幸福很开心的。一包起饺子了,老公和女儿都来帮忙,一家人一起包起饺子来,有说有笑,顿时让我回忆起小时候一家人围在一起包饺子的时光。
果然,一家人包饺子,总会让人感觉好幸福。
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