又到了柿子成熟的季节,今天我们谈谈柿子的营养价值及药用价值。
柿子营养非常丰富,有“果中圣品”的美誉,它的维生素含量,是苹果的十倍,而且柿子富含果胶,具有良好的润肠通便作用。新鲜柿子含碘,还含有香草酸、尼克酸及人体所需的钙、磷、镁、铁等矿物质,是物美价廉的保健水果。
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科属:柿科柿属植物。
药用部分:柿蒂、柿霜、柿饼、柿叶。
药用价值:(柿叶)活血止血、止咳定喘、润便,缓和痔疾肿痛,降血压。(柿饼)可以润脾补胃,润肺止血。(柿饼和柿霜)能润肺生津,祛痰镇咳,压胃热,解酒,疗口疮。(柿蒂)下气止呃,具有润肺生津、延缓心血管疾病、缓解便秘、解酒等功效。
禁忌人群:脾胃虚寒,便溏、腹泻、体弱多病者禁用。
不宜同食海带、白萝卜。
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