久居钢筋水泥堆砌的城市,我总喜欢在周末回乡下老家小住个一两日,就像陈红唱响大江南北的《常回家看看》那首歌描绘得一样,乡下老家不仅有蓝天白云和清甜空气,更有年迈的父母双亲对远方子女归来的翘首期盼。
每当老妈烧起家里的那台土灶,柴火在灶膛里噼里啪啦地响着,乡野土菜就在那口颇有些年头的大铁锅里咕噜噜地翻滚着,渐渐地我发现用柴火锅细火慢炖出来的肉汤确实比高压锅里出来的要美味得多,似乎柴火的燃烧不仅是在传递着热量,更是在传递着某种信息和智慧,是将食物淳朴原始的味道润物细无声般地融汇到汤汤水水之中,相对而言,高压锅里出来的总归是速成式的快餐文化产物,正是由于挖空心思地追求所谓的速度和效率,反而丢失了肉汤固有的味道和本色。
其实人生何尝不是如此,在当下这样浮躁的社会大环境里,小到黎明百姓,大到政商要员,都是以金钱和成就这一条准则来论英雄,普通人梦想着快速发家致富,当官的期待着立马功成名就,每个人的手上和心里都端着一口高压锅,恨不得将天下的名和利都一锅出,哎!其实这样压出来的汤,味道怎么样呢,谁嘴里喝着,谁心里明白。什么时候我们大家都能放下手上和心里的高压锅,而改用乡土柴火锅,假以时日,是不是我们每个人都可以喝得上属于自己的那碗靓汤。
谨以此文警醒自己和朋友,人生的幸福参数是多元化的,我们每个人都要舍弃浮躁,脚踏实地,在追求物质这个长度之时,请多留意一下精神那个宽度,幸福这根魔棒不是简单地越长越好,更是要越宽越久远!
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