做个夏日里的水果披萨,送给正在瘦身的你!
北方的夏天,在这个季节也是水果上市的季节。
做个夏日里的水果披萨,送给正在瘦身的你!走近水果摊,琳琅满目、五颜六色的水果,让你目不暇接。酸酸大大的黄杏、红溜溜、甜滋滋的小樱桃、清甜可口的草莓,还有那胖乎乎的绿甜瓜,就如在开水果party!早上去早市买了点樱桃、黄杏,买回来的水果总是直接生吃,今天就换个花样,那做一个低热量的水果披萨,也许我这都不能叫披萨,哈!因为夏天了,害怕胖,所以里面没有放芝士。糖和黄油也放的特别的少。准备材料:黄油、高筋粉、盐、糖、牛奶、番茄酱、樱桃、杏、发酵粉。制作过程:
揉面团1:先把黄油软化,把适量的高筋粉加入纯奶、糖、盐、发酵粉用温水化开揉成面团。发酵至两倍大
发酵2:再加入黄油,怕胖的话,加上少量的黄油就行,揉至出膜放置进行发酵,发到两倍大时,继续揉一会排出气泡。
入盘抹酱3:切小份擀开,放入到披萨盘里扎上眼,抹上一层番茄酱,然后放入水果,放入樱桃、杏,入烤箱180度烤20分钟。
放入水果做个夏日里的水果披萨,送给正在瘦身的你!
出炉切块儿,这时你也可以给上面再淋上一点蜂蜜。
切块酸甜可口的水果披萨就呈现在你的面前啦!
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