一个人，风尘仆仆地活在这个世界上，要为喜欢的自己而活着。在喜欢你的人面前热爱生活，在不喜欢你的人那里看清世界。
——莫言
擂茶中
在深圳第1次做擂茶时，很多的朋友都不知道这个是什么东西。甚至在广东的朋友都没有吃过。也有朋友听过擂茶。但不知道什么是擂茶。没有见过是怎么操作的？
最常见的擂茶里面。会放茶叶，芝麻，花生，再加上薄荷。用一条长棍子在这个砵里用力的擂圈，直到全部碎为止。而我最喜欢的就是加很多的薄荷。洗干净后切碎再用锅炒一炒。在擂的时候有浓浓的薄荷香味。非常容易挑起人的食欲。加上开水再放些许盐。把它搅匀之后就可以喝了。一般我跟朋友介绍就说这个是养生茶。
再另外炒一些配菜。我个人喜欢炒很多青菜切碎末。再加上潮州的萝卜干儿。放些花生米。或者鱿鱼丝虾仁等等。需要吃米饭的朋友，再加点米饭泡茶吃配菜，非常美味可口。也非常的健康。
这个世界唯美味和健康是我戒不掉的。
我做的擂茶
擂茶材料 正在擂茶 擂茶成品
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本文标题：擂茶
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