下班以后进家门,爸妈正坐在沙发上看电视,我也就坐了下来。
电视上是一个美食节目,妈最爱看了。原来身体好着的时候,也经常看,学会了就试着做,做好做坏不论,但乐在其中。现在走路不方便,很少做饭,但仍然爱看。喜欢的事,即使不做,就这样看着也是一种享受吧!
节目里正在教如何做粥,一边做一边讲还放着粥熬好后的视频,粘粘的糯糯的,看着就好吃。
原本想着今晚做点面条,看完以后,忽然就改了,不如也做粥。
冰箱里有上次没吃完的米饭在冻着,拿出来放在电饭煲里,再加上水,放碱,按下按钮。
在煮粥的时候,拿出菜板,开始准备切蔬菜。根据家里的食材,准备做香菇鸡肉粥,甜甜糯糯的养生粥下次再做。
拿了三朵香菇,切成薄片,鸡肉切成丁,又切了一些火腿丁,菜叶也切碎。
米饭很容易变成粥,没一会儿就咕嘟咕嘟的冒上了泡,厨房里氤氲着蒸汽。敞开盖子再煮一会儿,就把肉丁倒了进去,用勺子轻轻地搅拌,粥随着勺子在锅里画着圆。隔一会儿放香菇片,然后盖上盖子煮。再打开时,浓郁的香味儿就飘了出来。
结束了一天的工作,带着时间压下来的疲累回到了家中,进家门时,已是万家灯火。推开门,身上裹挟着夜里的凉气。打开灯,橙黄的光线亮了心。
我蹲在地上,守着一锅暖暖的、冒着氤氲蒸汽香味扑鼻的粥,唯有感叹——生活真好!
年少时不懂生活,一杯冰饮,一块蛋糕,一颗糖才觉快慰。而对于慢慢熬煮的食物并不青睐。生活其实就是烟火起,没有烟火气的家是冰冷的。出外的游子思念的不正是家的味道吗?谁说家的味道不是妈妈熬煮的那一锅粥呢?
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