运动过后大汗淋漓,
胃口也变得好了起来,
这个时候你是选择大吃一顿犒劳自己,
还是什么都不吃只喝水?
科学证明,这两种做法都是错误的。
前者会让你的运动成果化为泡影,
后者则会对你的身体造成损害。
因此,运动过后不但要吃,
还要吃得健康与科学。
注意补充水分和蛋白质
运动虽然能消耗人体内的热量,但仅靠运动减肥,效果并不明显,即使每天跑步数个小时,但只要多喝一口含糖的饮料或多吃几块甜点,减肥成果顿时化为乌有。
运动过后,如果不及时补充能量,受损和疲劳的肌肉就得不到及时的修复,不但不会增强瘦身效果,反而会损伤肌肉。
很多人担心运动后吃东西会变胖,但其实运动后进食不仅不会影响减重,反而会增强你的体力,从长远的角度来看还能帮助你减肥。
运动后半小时到1小时之内所补充的食物的热量,并不会被当成脂肪来储存,而是用于补充身体损耗掉的能量与修复运动中受损的组织。如果进食时间太晚,
肌肉会被迫分解成肌肉蛋白来补充所缺乏的能源,而且会使能源分配回肌肉的比例下降。
同时也要注意运动后进食量不要过多,总量控制在300卡路里左右就能使身体得到很好的恢复,不会让体内用于合成脂质的酵素增加。
锻炼后的第一件事就是喝水,补充在锻炼中因流汗散失的体液。人在锻炼后的15分钟内,需要补充一些碳水化合物,比如吃点水果,这可以补充锻炼过程中消耗的糖原。
这是因为碳水化合物会刺激分泌胰岛素,而胰岛素可以帮助肌肉合成糖原,促使身体得到快速修复。如果在锻炼后的半个小时内摄入了一些碳水化合物和蛋白质,那么胰岛素的分泌量会加倍,这会促进糖原的合成。同时,蛋白质提供的必需氨基酸可以修复运动中受损的肌肉组织。
{ 适合运动后进食的食物 }
健身小贴士
碳水化合物
碳水化合物能为身体提供能量。某些碳水化合物含量高的食物(如谷物、荞麦、水果和蔬菜)能在运动中给肌肉补充能量。
蛋白质
蛋白质是构建肌肉组织的必要成分。尽管大多数运动爱好者对于蛋白质的需要不如碳水化合物那么大,但补充蛋白质还是必要的。
毛豆
你可以去买已经去壳的毛豆,或是花上十多分钟自己准备,简单的盐水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质,但仅含有90卡路里。
鸡蛋
煮鸡蛋可以算是最省事的零食之一,它自带包装,你只需敲开剥皮就行!而它的制作方法也非常简单,只需要中火煮几分钟,你就能得到一份含有6克蛋白质、卡路里低于100的零食。煮鸡蛋虽然营养丰富又不会让人发胖,但是吃太多会影响消化,每天最好不要超过1个。
含有奶酪和葡萄干的全麦饼干
带有新鲜草莓的燕麦粥
含有坚果和干果的低脂酸奶
带有豆泥和新鲜菠菜的全麦面包
带有新鲜西红柿
胡萝卜和青椒的意大利面
用黑面包、火腿和奶酪制成的三明治
鸡蛋和全麦吐司
瓜类、黑莓、蓝莓制成的水果色拉
……
未来式健身培训学院提醒:这些简单快速的低热量食物组合,能够在运动前后帮助补充体力,提供身体所需的能量。
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